Kako Napraviti Međuobrok: Hladna Svinjetina

Sadržaj:

Kako Napraviti Međuobrok: Hladna Svinjetina
Kako Napraviti Međuobrok: Hladna Svinjetina

Video: Kako Napraviti Međuobrok: Hladna Svinjetina

Video: Kako Napraviti Međuobrok: Hladna Svinjetina
Video: Svinjetina kare a la Sašina kuhinja PORK LOIN RECIPE 2024, Ožujak
Anonim

Hladno svinjsko meso izvrsno je predjelo za svečani stol. Neće ga biti teško pripremiti. Svinjetina se dugo kuha, ali u ovom trenutku možete sigurno kuhati i druga jela.

Kako napraviti međuobrok: hladna svinjetina
Kako napraviti međuobrok: hladna svinjetina

Nužno je

  • - svinjski but - 700-800 grama;
  • - luk - 1 komad;
  • - ocat - 50-60 grama;
  • - rajčica - 2 komada;
  • - krastavci - 2 komada;
  • -zeleni: svežanj zelenog luka, peršina, kopra;
  • - crni papar.

Upute

Korak 1

Svinjski but se temeljito opere i umoči u lonac hladne vode. Posolite i zapalite.

Korak 2

Nakon što voda zavrije dodajte nasjeckani luk i crni papar.

3. korak

Nakon što je svinjetina spremna, ulijte ocat i nastavite kuhati 5-8 minuta.

4. korak

Zatim izvadimo meso i damo mu vremena da se ohladi. Na sobnoj temperaturi to će trajati 30 minuta.

Korak 5

Nakon što se svinjetina ohladi, narežite je na tanke ploške. Izrežite preko zrna.

Korak 6

Komadi svinjskog mesa složeni su u veliku pladnju s nasjeckanim krastavcima, rajčicama i začinskim biljem.

Preporučeni: