"Signora Tomatoes" S Nadjevom Od Gljiva

Sadržaj:

"Signora Tomatoes" S Nadjevom Od Gljiva
"Signora Tomatoes" S Nadjevom Od Gljiva

Video: "Signora Tomatoes" S Nadjevom Od Gljiva

Video:
Video: ТОМАТЫ. ЛУЧШИЕ ЖАРОСТОЙКИЕ ТОМАТЫ для юга России. ОБЗОР 2024, Studeni
Anonim

Ovo je ukusno, vrlo zadovoljavajuće i zdravo jelo. Kombinacija gljiva, sira i luka također ga čini začinjenim.

Slika
Slika

Nužno je

  • - 6-7 rajčica;
  • - 400 g gljiva (šampinjoni);
  • - 1 glava luka;
  • - 2 češnja češnjaka;
  • - krušne mrvice;
  • - 250 g tvrdog sira;
  • - 4. stol. žlice vrhnja;
  • - sol;
  • - papar;
  • - maslac;
  • - biljno ulje.

Upute

Korak 1

Za ovo jelo poželjno je odabrati tvrdu rajčicu. Oštrim nožem pažljivo odrežite vrhove povrća. U potpunosti uklonite pulpu žlicom. Stavite pripremljeno povrće na podmazan pleh.

Korak 2

Pripremite punjenje za rajčice s rajčicom. Da biste to učinili, ogulite luk i češnjak, nasjeckajte sitno. Isperite šampinjone i sitno nasjeckajte. Pržite sve sastojke na podmazanoj tavi. Na kraju prženja dodajte vrhnje, sol, papar i nastavite pirjati 5 minuta uz neprestano miješanje.

3. korak

U rajčicu stavite mrvice kruha, unutra stavite nadjev od gljiva, odozgo pospite sitno naribanim sirom. Dalje, stavite komadić maslaca na svaku rajčicu, pokrijte poklopcem na vrhu.

4. korak

Punjene rajčice s gljivama pecite u pećnici na 180 stupnjeva 20 minuta. Stavite pripremljeno povrće na tanjur, ukrasite grančicom začinskog bilja i poslužite. Ovo jelo će biti ukusno i toplo i hladno.

Preporučeni: