Mafini Od Rabarbare I Badema

Sadržaj:

Mafini Od Rabarbare I Badema
Mafini Od Rabarbare I Badema

Video: Mafini Od Rabarbare I Badema

Video: Mafini Od Rabarbare I Badema
Video: dmBio kuhinja: Muffini od badema 2024, Svibanj
Anonim

Slasno nježni, blago kiselkasti okus koji rabarbara daje ovoj torti iznenađujuće se kombinira s lagano preprženim bademima.

Mafini od rabarbare i badema
Mafini od rabarbare i badema

Nužno je

  • - 4 kom jaja;
  • - 1 šalica šećera;
  • - 130 g maslaca;
  • - 1 čaša brašna;
  • - ½ čaša kiselog vrhnja;
  • - 5 kom stabljika rabarbare;
  • - 50 g badema;
  • - 10 g praška za pecivo za tijesto;
  • - 1 žlica. zobena kaša;
  • - 10 g vanilina.

Upute

Korak 1

Jaja temeljito istucite mikserom dok ne dobijete homogenu pjenu, postupno im dodajući vanilin i šećer.

Korak 2

Otopite maslac na laganoj vatri, promiješajte s kiselim vrhnjem i ulijte u razmućena jaja. U tu smjesu postepeno ulijte brašno, prašak za pecivo i opet dobro promiješajte.

3. korak

Podmažite silikonski kalup biljnim uljem, u njega ulijte pripremljeno tijesto. Jednostavnu posudu za pečenje možete odozgo posuti grizom.

4. korak

Ogulite rabarbaru, izrežite na male krugove i stavite u kalup izravno na tijesto. Po vrhu pospite zobene pahuljice i bademe.

Korak 5

Stavite posudu u zagrijanu pećnicu i pecite oko 55 minuta na 190 stupnjeva.

Preporučeni: