Teleće Kotlete U Stilu Lovca

Sadržaj:

Teleće Kotlete U Stilu Lovca
Teleće Kotlete U Stilu Lovca
Anonim

Teleće kotlete u lovačkom stilu zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima mesnih delicija. Pokazalo se da je jelo vrlo sočno i aromatično.

Kotlete kotlete
Kotlete kotlete

Nužno je

  • - 600 g teletine
  • - 1 žlica. bujon
  • - 150 g dimljenih pilećih prsa
  • - 5 krumpira
  • - nekoliko šampinjona ili drugih gljiva
  • - senf
  • - mljeveni crni papar
  • - sir
  • - sol
  • - aromatično korijenje
  • - svinjska mast

Upute

Korak 1

Teletinu narežite na male kotlete i istucite čekićem za meso. Svaki komad natrljajte solju, crnim paprom i uvaljajte u brašno. U tavi otopite nekoliko žlica svinjske masti i u njoj pržite kotlete dok ne porumene.

Korak 2

Stavite mesne praznine iz tave na zasebnu posudu, a na preostaloj masnoći popržite krumpir narezan na tanke kriške. Nasjeckajte pileća prsa i dodajte krumpiru. Osim toga, jelo možete nadopuniti sitno sjeckanim lukom. U tavu ulijte juhu i malo crnog vina. Donesite smjesu dok ne omekša.

3. korak

Stavite teleće kotlete u posudu za pečenje, prethodno ih podmazavši senfom. Preliti smjesom krumpira i dimljenih pilećih prsa. Po ukusu dodajte začine i aromatično korijenje. Posudu pospite sitno naribanim sirom i nasjeckanim gljivama. Kotlete pecite u pećnici 15-20 minuta.

Preporučeni:

Teleće Juhe: Korak Po Korak Foto Recepti Za Jednostavnu Pripremu

Teleće Juhe: Korak Po Korak Foto Recepti Za Jednostavnu Pripremu

Teletina se brzo kuha, ali juhe su mirisne i možete napraviti ukusne juhe s malo masnoće. Raznolikost recepata omogućuje dodavanje novih jela na jelovnik svaki dan. Teleća juha sa svježim kupusom i povrćem u pećnici Ova lagana juha prikladna je za dijetetska jela, a može se davati i djeci

Kako Kuhati Teleće Kotlete

Kako Kuhati Teleće Kotlete

Teleći kotleti prilično su ukusno jelo koje se može poslužiti uz bilo koji prilog. Na prvi pogled može se činiti da je njihovo kuhanje jednostavno. Ali da bi bili nježni i mirisni, morate znati neke nijanse. Nužno je 1 kg teletine

Kako Kuhati Kotlete U - Kijevskom Stilu

Kako Kuhati Kotlete U - Kijevskom Stilu

Piletina Kijev sočno je aromatično jelo vrlo popularno kod naših domaćica. Kuhanje kijevskih kotleta nije tako jednostavno, ovo jelo zahtijeva strpljenje i točnost, ali vjerujte mi, vrijedi! Sastojci (4 pljeskavice): <p class = "

Kako Napraviti Kotlete Od Gljiva U Seljačkom Stilu

Kako Napraviti Kotlete Od Gljiva U Seljačkom Stilu

Kombinacija mesa i gljiva je vrlo dobra. Jela nisu samo ukusna, već i zadovoljavajuća. Napravite kotlete od gljiva u seljačkom stilu. Bilo koji prilog vašeg ukusa savršeno će im odgovarati, a aroma će okupiti cijelu obitelj za stolom. Nužno je 50 g suhih gljiva

Kako Kuhati Kotlete Od Krumpira U Stilu Kijeva

Kako Kuhati Kotlete Od Krumpira U Stilu Kijeva

Krumpir je povrće koje sadrži mnogo hranjivih sastojaka. Na primjer, sadrži askorbinsku kiselinu koja je neophodna za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Od ovog povrća možete kuhati razna jela, na primjer, kijevske kotlete. Nužno je krumpir - 1kg