Kako Kuhati Krumpir U Posudama

Sadržaj:

Kako Kuhati Krumpir U Posudama
Kako Kuhati Krumpir U Posudama

Video: Kako Kuhati Krumpir U Posudama

Video: Kako Kuhati Krumpir U Posudama
Video: Kako brze skuvati krompir? 2024, Svibanj
Anonim

U hladnoj zimskoj večeri toliko želite nešto vruće, zagrijavajući dušu i dajući energiju. Pripremite krumpir u loncima - jelo koje svi vole.

Lonci tako domaći i ugodni
Lonci tako domaći i ugodni

Nužno je

    • lonci
    • krumpir
    • mrkva
    • luk
    • gljive

Upute

Korak 1

Krumpir u loncima dobar je iz mnogih razloga: prvo, ispada da je nježan i mrvljiv. Drugo, jelo ispada odmah u dijelovima, što je prikladno, na primjer, ako imate goste: stavite trbušasti lonac za svakoga i ne morate prati nikakve dodatne tanjure. Napokon, kad kuhate krumpir u loncima, oslobađate se potrebe da neprestano bacate pogled u pećnicu, pazeći da krumpir ne zagori.

Korak 2

Ovo jelo možete diverzificirati beskrajnom raznolikošću aditiva. Možete dodati meso, piletinu, grah, ječam, celer - samo da imenujemo. Na primjer, možete napraviti krumpir s gljivama. Ako uspijete pronaći vrlo sitne gljive, s gumbom će biti izvrsno. Ako ne, u redu je, samo nasjeckajte velike gljive. Pripremljene (tj. Oprane i, ako je potrebno, nasjeckane) gljive treba pržiti doslovno minutu na tavi s lukom. Nasjeckajte luk što je moguće sitniji.

Naribajte mrkvu na gruboj ribež, pospite limunovim sokom da ne potamni. U svaki lonac stavite podjednako krumpir, zatim mrkvu, luk s gljivama, opet krumpir. Posolite, poklopite i snažno protresite lonac da se sol ravnomjerno rasporedi. Sada u tri lonca ulijte juhu ili vodu u 3 prsta i stavite u malo toplu pećnicu. Nakon 20 minuta temperatura se može povećati, a nakon još 20 minuta uklonite poklopce sa svih posuda tako da gornji sloj krumpira porumeni.

3. korak

U ovom trenutku (kada uklonite poklopac) krumpir možete posuti ribanim sirom. Ostavite na jakoj vatri još 5 minuta, kako bi sir imao vremena da "preplane". Sada isključite pećnicu, ali neka lonci i dalje stoje u njoj, dišite.

Taman kad vaši gosti nešto prigrize, možete ih razveseliti glavnim jelom - krumpirom u loncima.

Preporučeni: