Narančasto raspoloženje tradicionalna je slastica u Japanu. Pokušajmo to učiniti i mi. Ukusno je i jednostavno.
Nužno je
- - narančasta - 2 kom;
- - mandarina - 2 kom;
- - 2 vrećice želatine - 20 g;
- - pola čaše vode;
- - šećer - 4 žličice.
Upute
Korak 1
Prvo operite plodove, a zatim ih pažljivo prerežite na dva dijela, odnosno na pola.
Korak 2
Sljedeće što treba učiniti je iscijediti sok iz voća. Ali to se mora učiniti vrlo pažljivo kako ne bi oštetili koru. Nakon što se sok istisne, potrebno ga je procijediti i dodati šećer. Sve temeljito promiješajte.
3. korak
Sada uzimamo prazne polovice voća. Potrebno ih je dobro očistiti iznutra. Zatim morate pripremiti želatinu. Neću pisati kako to učiniti, to možete pročitati sami. Jedino što treba učiniti malo drugačije je dodati točno pola čaše vode. Nakon obavljenih postupaka, želatini treba dodati procijeđeni voćni sok. Ovom smjesom pune se polovice naranče i mandarina.
4. korak
Cijelu stvar šaljemo u hladnjak da zamrzne žele. Nakon što se to dogodilo, izvadimo polovice ploda i narežemo ih na točno 2 dijela. Tako je ispao desert Orange Mood! Po mom mišljenju izgleda vrlo originalno, a izvrsnog je okusa. Dobar tek! Sretno!