Kako Kuhati "Dolce Torino"

Sadržaj:

Kako Kuhati "Dolce Torino"
Kako Kuhati "Dolce Torino"

Video: Kako Kuhati "Dolce Torino"

Video: Kako Kuhati "Dolce Torino"
Video: Бабушкин десерт Дольче всего за 5 минут! Ем и наслаждаюсь! 2024, Ožujak
Anonim

"Dolce torino" je desert porijeklom iz Italije. Ljepota ove delicije je u tome što je vrlo ukusna i jednostavna za pripremu.

Kako kuhati "Dolce torino"
Kako kuhati "Dolce torino"

Nužno je

  • - maslac - 90 g;
  • - šećer u prahu - 100 g;
  • - žumanjak - 1 kom;
  • - tamna čokolada (70% kakao) - 100 g;
  • - vrhnje 35% - 2 žlice;
  • - šećer - 2 žlice;
  • - liker - 4 žlice;
  • - Savoyardi kolačići - 12 kom;
  • - bilo koji orašasti plod - 2 žlice;
  • - voda - 5 žlica.

Upute

Korak 1

U blender stavite sljedeće sastojke: šećer u prahu, maslac i žumanjak. Tucite dobivenu smjesu dok u svojoj konzistenciji ne izgleda poput kreme.

Korak 2

U loncu pomiješajte vrhnje i tamnu čokoladu, izlomljenu na male klinove, i stavite na vatru. Zagrijte uz stalno miješanje dok smjesa ne postane glatka. Čim se to dogodi, ohladite ga, a zatim dodajte u kremastu šećernu masu. Sve temeljito promiješajte.

3. korak

U lonac ulijte vodu, stavite na vatru i lagano zagrijte. Zatim mu dodajte šećer i miješajte ga dok se potpuno ne otopi. Čim se to dogodi, u slatku vodu dodajte alkohol. Smjesu ohladiti.

4. korak

Uzmite visoku posudu za pečenje i premažite maslacem. Na dno kalupa stavite 2 žlice čokolade, ravnomjerno je raspoređujući po cijeloj površini. Zatim dolazi sloj od 4 kolačića, prethodno natopljeni slatkom smjesom s likerom. Prekrijte ih čokoladnom pastom. Stoga je potrebno kolačiće rasporediti u 3 sloja.

Korak 5

Nasjeckajte orašaste plodove i njima ukrasite jelo. Desert stavite u hladnjak na 3 sata. Dolce torino je spreman!

Preporučeni: