Marinirana feta s maslinama jednostavno je, a slasno predjelo. Kuha se vrlo brzo, za ljubitelje sira - baš to! Vrijedno je napomenuti da na ovaj način možete marinirati feta sir i druge sireve. Bilje se može dodati po ukusu.
Nužno je
- Za četiri porcije:
- - feta - 200 grama;
- - zelene masline - 50 grama;
- - jedan limun;
- - tri režnja češnjaka;
- - tri grančice zelenog bosiljka;
- - zdrobljena suha paprika - 1 čajna žličica;
- - suho provansalsko bilje;
- - maslinovo ulje.
Upute
Korak 1
Fetu narežite na kockice. Izrežite koricu limuna pomoću guljenja povrća, češnjak narežite na kriške.
Korak 2
Sir stavite u staklenku, naizmjence s češnjakom, trakama korice, lišćem bosiljka, začinskim biljem i maslinama. Preliti maslinovim uljem. Pokrijte poklopcem i stavite u hladnjak preko noći.
3. korak
Marinirana feta s maslinama je spremna, poslužite na tostu od bijelog kruha ili uz tanjur sa sirom.