Kako Kuhati Tijesto Bez Kvasca Za Pite S Kiselim Vrhnjem

Kako Kuhati Tijesto Bez Kvasca Za Pite S Kiselim Vrhnjem
Kako Kuhati Tijesto Bez Kvasca Za Pite S Kiselim Vrhnjem

Sadržaj:

Anonim

Prekrasan u svojoj jednostavnosti recept za izradu tijesta za male pečene proizvode.

Tijesto bez kvasca za pite
Tijesto bez kvasca za pite

Nužno je

  • - 100 grama kiselog vrhnja,
  • - jedno jaje,
  • - prstohvat soli,
  • - par žlica šećera (ako planirate raditi slatke pite),
  • - 50 grama maslaca,
  • - 300 grama brašna,
  • - punjenje.

Upute

Korak 1

Maslac mikrovalno pecite tri minute.

Korak 2

U posebnoj posudi pomiješajte brašno, kiselo vrhnje, šećer i sol. Suhoj smjesi dodajte ulje i temeljito promiješajte.

3. korak

Završni element bit će jaje, miješajte sve dok ne postane glatko. Ako je sve pomiješano u pravilnim omjerima, tada se tijesto ne smije lijepiti za ruke i posudu.

4. korak

Pokrijte ga čistim ručnikom i ostavite da sazrije 20 minuta

Korak 5

Razvaljajte tijesto debljine 5-6 mm i izrežite na ploške.

Slika
Slika

Korak 6

Širimo nadjev i list s pitama stavljamo u pećnicu na 15 minuta (ovisno o snazi pećnice) na temperaturi od 150-200 stupnjeva.

Preporučeni:

Kako Kuhati šampinjone S Kiselim Vrhnjem

Kako Kuhati šampinjone S Kiselim Vrhnjem

Šampinjon je možda najpopularnija gljiva na svijetu. Koristi se u kuhinjama mnogih naroda. Šampinjon je jedna od rijetkih gljiva koja se može uzgajati pod posebnim uvjetima, kod kuće ili na posebnim uzgajalištima gljiva. Šampinjoni se prže, dinstaju, peku, peku na žaru, kuhaju u glinenim posudama, uz to se suše, kisele i konzerviraju

Kako Kuhati Palačinke S Kiselim Vrhnjem

Kako Kuhati Palačinke S Kiselim Vrhnjem

Postoji mnogo recepata za izradu palačinki, no možda su najukusnije, najnježnije i najlahtije palačinke kuhane s masnom kiselim vrhnjem. Izrada palačinki s kiselim vrhnjem nije ništa teže nego kod bilo kojeg drugog fermentiranog mliječnog proizvoda

Kako Kuhati Pahuljaste Palačinke S Kiselim Vrhnjem

Kako Kuhati Pahuljaste Palačinke S Kiselim Vrhnjem

Prozračne, bestežinske, pahuljaste i hrskave, tako se prave palačinke s kiselim vrhnjem. Palačinke se hrskaju samo vruće, pa ih je prihvaćeno jesti u vrućini. Ohlađene palačinke gube svoju hrskavost, ali zadržavaju svoj izvrstan okus. Palačinke poslužite s kondenziranim mlijekom ili džemom

Brzo Tijesto Za Pizzu S Kiselim Vrhnjem

Brzo Tijesto Za Pizzu S Kiselim Vrhnjem

Uspjeh pizze prvenstveno ovisi o tijestu. Tijesto od kiselog vrhnja ima izvrstan okus. Ispada mekano, nježno i aromatično. Mnogo je manje vremena potrebno da se tijesto umijesi na kiselo vrhnje nego da se umijesi tijesto s kvascem. Sastojci za izradu najjednostavnijeg tijesta od kiselog vrhnja su sljedeći:

Kvasno Tijesto S Kiselim Vrhnjem

Kvasno Tijesto S Kiselim Vrhnjem

Svaka domaćica ima svoj recept za tijesto za tijesto. Tijesto kvasnog kiselog vrhnja je još jedna varijacija. Možda ćete, isprobavši ovaj recept, zastati na njemu. Vrlo mekano i svestrano tijesto, nepretenciozno je u radu. Za osnovu je uzet recept za japanski mliječni kruh Hokkaido, ali s određenim izmjenama