Nektarina je vrlo aromatično voće koje sadrži mnogo vitamina. Pita od nje pokazat će se izvrsnom, a ako dodate i muškatni oraščić, tada ovaj okus definitivno nećete zaboraviti! Poslužite sa sladoledom ili šlagom.
Nužno je
- - 1 čaša pšeničnog brašna;
- - 2 žličice praška za pecivo;
- - 130 g maslaca;
- - 2 nektarine;
- - 1/4 žličice soli;
- - 1/2 žličice muškatnog oraščića;
- - 1 žličica ekstrakta vanilije;
- - 3/4 šalice šećera;
- - 0,13 žličice ekstrakta badema.
Upute
Korak 1
Isperite nektarine, izrezane na tanke kriške.
Korak 2
Mikserom umutite maslac i 3/4 šalice šećera. Uz miješanje dodajte 2 pileća jaja.
3. korak
Pomiješajte prašak za pecivo, brašno, sol. U tankom mlazu ulijte u smjesu od jaja i ulja, promiješajte mikserom.
4. korak
Ulijte tijesto u posudu za pečenje, a na njega položite komade nektarine.
Korak 5
Pomiješajte pola šalice šećera s orasima, pospite nektarinama.
Korak 6
Pitu pecite na 190 stupnjeva 45-50 minuta. Gotovu tortu ostavite da se hladi u kalupu.
7. korak
Pitu od nektarine i muškatnog oraščića poslužite toplu. Uživajte u čaju!
