Salata Od Cvjetače S Gljivama

Sadržaj:

Salata Od Cvjetače S Gljivama
Salata Od Cvjetače S Gljivama

Video: Salata Od Cvjetače S Gljivama

Video: Salata Od Cvjetače S Gljivama
Video: Salata od karfiola - Ukusan prilog uz meso 😉 2024, Svibanj
Anonim

Jela od cvjetače neobičnog su okusa. Tipično je cvjetača najboljeg okusa u kombinaciji s drugim povrćem.

Salata od cvjetače s gljivama
Salata od cvjetače s gljivama

Nužno je

  • - cvjetača 1 kom;
  • - šampinjoni 250 g;
  • - paprika 1 kom;
  • - pileće jaje 3 kom.;
  • - limun 0,5 kom.;
  • - konzervirani grah 2 žlice. žlice;
  • - majoneza 50 g;
  • - sol;
  • - mljeveni crni papar;
  • - grančice zelenila.

Upute

Korak 1

Kupus rastavljamo na cvatove, temeljito ispiremo i sitno nasjeckamo. Jaja skuhajte, ogulite i nasjeckajte na sitno. Paprika mora biti izrezana na tanke, kratke trake.

Korak 2

Šampinjone ogulite, nasjeckajte na sitno i popržite na tavi s malo ulja. Gljive se moraju začiniti solju i paprom. Ako se zalažete za zdravu prehranu, gljive se mogu kuhati cijele, a zatim sitno nasjeckati.

3. korak

U zdjelu salate dodajte kupus, grah, gljive, papriku i jaja. Sve napunimo majonezom, solju, paprom po ukusu i promiješamo. Zatim u posudu iscijedite sok od pola limuna i opet sve promiješajte. Ukrasite grančicama zelenila. Salata je spremna za posluživanje!

Preporučeni: