Kako Kuhati Lignje Azu

Sadržaj:

Kako Kuhati Lignje Azu
Kako Kuhati Lignje Azu

Video: Kako Kuhati Lignje Azu

Video: Kako Kuhati Lignje Azu
Video: Kako očistiti lignje - Kako to napraviti, savjeti u kuhinj 2024, Svibanj
Anonim

Azu od liganja može biti originalan dodatak bilo kojem prilogu. Jelo je vrlo zadovoljavajuće, a priprema se za nekoliko minuta.

azu lignje
azu lignje

Nužno je

  • - 2 kisela krastavca
  • - 2 srednja luka
  • - 1 žlica. l. pasta od rajčice
  • - 500 g lignje
  • - 100 g maslaca
  • - Lovorov list
  • - 1 žlica. l. brašno
  • - zelje
  • - zrna papra

Upute

Korak 1

Luk narežite na kolutiće i pržite na maslacu dok ne porumeni. Dodajte malo paste od rajčice i vode i kuhajte 5 minuta.

Korak 2

Sadržaju dodajte sitno nasjeckane kisele krastavce. Lignje izrežite na kolutiće, uvaljajte u brašno i pržite odvojeno dok ne porumene na biljnom ulju.

3. korak

Kombinirajte sve sastojke u jednoj tavi, dodajte začine, lovorov list, sol i kuhajte 10 minuta.

4. korak

Na stolu se lignje azu mogu poslužiti uz pire krumpir, rižu ili povrće. Po želji jelo možete začiniti umakom i ukrasiti peršinom.

Preporučeni:

Kako Kuhati Lignje

Kako Kuhati Lignje

Kuhane lignje mogu biti osnova za široku paletu jela. Od nje se prave salate, punjene i pržene. Da bi meso liganja bilo nježno i ukusno, prvo morate odabrati pravo. Smrznuti trupovi trebaju biti bjelkaste boje, koža lignji može biti ružičasto-ljubičasta

Kako Kuhati Smrznute Lignje

Kako Kuhati Smrznute Lignje

Dostupna ostava vjeverice je lignja. Jela od liganja, čak i smrznuta, pripremaju se brzo i jednostavno. Osim toga, lako se apsorbiraju i korisni su za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta, jer Meso lignja sadrži ekstrakte koji pospješuju lučenje probavnih sokova

Kako Pravilno Kuhati Lignje

Kako Pravilno Kuhati Lignje

Zbog sadržaja lako probavljivih proteina, zdravih masnih kiselina i niskog udjela kalorija, lignje se smatraju vrlo zdravim prehrambenim proizvodom. Također su bogate taurinom koji smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, stabilizira krvni tlak i pospješuje uklanjanje štetnog kolesterola iz tijela

Kako Kuhati Suhe Lignje

Kako Kuhati Suhe Lignje

Jela od liganja cijenjena su u mnogim zemljama. Od nje se pripremaju mnoga jela. Lignje se dodaju salatama, prže, pirjaju i pune. Osušene lignje smatraju se posebnom delicijom. Može se pripremiti i kod kuće, problematično je, ali sasvim izvedivo

Kako Kuhati Divovske Lignje

Kako Kuhati Divovske Lignje

Nedavno se na policama trgovina pojavio proizvod poput divovskog filea lignje. Okus takvog diva bitno se razlikuje od okusa običnih lignji. Ali činjenica je da morate znati specifičnosti njegove pripreme, inače će novac biti izgubljen, a čak će i kućni ljubimci odbiti jesti pripremljeno jelo