Kako Kuhati šniclu "na Talijanskom"

Sadržaj:

Kako Kuhati šniclu "na Talijanskom"
Kako Kuhati šniclu "na Talijanskom"

Video: Kako Kuhati šniclu "na Talijanskom"

Video: Kako Kuhati šniclu
Video: Караджорде шницель 2024, Studeni
Anonim

Šnicla "na talijanskom" je šareno i izdašno jelo koje će se svidjeti ne samo ljubiteljima talijanske kulinarske tradicije, već i svim ljubiteljima originalnih mesnih delicija.

talijanski šnicl
talijanski šnicl

Nužno je

  • - sok od limuna
  • - 1 kg krumpira
  • - 1 češanj češnjaka
  • - 4 svinjska šnicla
  • - sol
  • - mljeveni crni papar
  • - ružmarin
  • - biljno ili maslinovo ulje
  • - 4 srednje rajčice
  • - mocarela sir

Upute

Korak 1

Kuhajte krumpir bez guljenja. Zdrobljeni češnjak prelijte jednom žlicom limunovog soka, soli i mljevenog crnog papra.

Korak 2

Temeljito premažite šnicele smjesom papra i pržite ih s obje strane na jakoj vatri. Izrežite krumpir na 4 dijela i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

3. korak

Stavite krumpir, šniclu i rajčicu narezanu na kolutiće u posudu za pečenje podmazanu biljnim ili maslinovim uljem. Prelijte komadićima ružmarina i mozzarelle.

4. korak

Pecite jelo u pećnici 10-15 minuta. Prije posluživanja šniclu ukrasite svježim začinskim biljem ili pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Preporučeni: