Multivarka je odavno postala pomoćnica hostesa u kuhinji. Uz njegovu pomoć možete pripremiti mnoga ukusna jela, uključujući divne polpete.
Nužno je
Mljevena svinjetina i govedina - 500 grama, luk - 1 komad, češnjak - 6-8 klinčića, rajčica u vlastitom soku - 1 limenka (400 gr.), Sol, mljeveni crni papar po ukusu, hmelj-suneli (ili neko drugo omiljeno začin)) - 1/2 žličice, biljno ulje
Upute
Korak 1
Polovicu luka sitno nasjeckajte i pomiješajte s mljevenim mesom. Dodajte sol, papar i suneli hmelj. Mljeveno meso dobro umijesite i oblikujte polpete.
Korak 2
U posudu multivarke dodajte malo biljnog ulja. Stavite polpete i pržite ih u načinu "Pečenje" 10-15 minuta. Ne zatvarajte poklopac multivarka.
3. korak
Zatvorite poklopac multivarka i pecite u ovom načinu još 10 minuta.
4. korak
Na polpete stavite rajčicu, sitno nasjeckani preostali luk i nasjeckane češnje češnjaka. Dodajte malo vode i stavite multivarku u način rada "Gulaš". Male polpete bit će gotove za 2 sata, veće polpete za 2,5-3 sata.