Suvremeni ritam života ponekad ne dopušta pravilno i potpuno jelo. Svi se uvijek žure, negdje kasne i nemaju vremena skuhati si punopravni topli ručak. Pojavom multivarke davanje zavjeta nije problem. Stavio sam prave sastojke, odredio pravi raspored i vrijeme - i slobodni ste!
Nužno je
- - voda - 2 litre
- - mljeveno meso - 200-250 grama
- - tjestenina (bilo koja) - 100 grama
- - luk - pola srednje glave
- - mrkva - pola
- - krumpir - 2-3 srednje krumpira
- - sol, začini, začinsko bilje - po ukusu
- - jaje - 1 komad
- - biljno ulje
Upute
Korak 1
Tri mrkve na gruboj ribežu. Luk sitno nasjeckajte. Krumpir narežite na male kockice ili kockice.
Korak 2
U mljeveno meso dodajte jaje, sol, papar, dobro promiješajte. Od rezultirajuće kompozicije klesamo polpete.
3. korak
Na multivarki odabiremo način "Fry" (nazivi programa mogu se razlikovati ovisno o modelu vaše multivarke). Dodajte ulje u posudu multivarka, tamo bacite mrkvu i luk. Pržite dok ne porumeni.
4. korak
Multicooker prebacujemo u način rada "Gulaš / juha". Zakuhajte vodu. Bacimo krumpir, polpete, sol. Kuhajte zatvorenog poklopca.
Korak 5
Nakon 20 minuta bacamo tjesteninu. Kuhajte još 20 minuta.