Ako se volite razmaziti ukusnim i neobičnim jelima, onda je ovaj recept za vas. Osim što kolač ima dobar okus, ujedno je i malo kalorija, što će se svidjeti onima koji su na dijeti.
Vjerojatno je malo ljudi koji se ne vole razmaziti slatkišima i dobrotama. Ali ako ih napravite sami, tada će biti puno ukusnije. Želim predložiti vrlo jednostavan, ali istodobno, zanimljiv recept za pitu. Nizak je u kalorijama, a pogodan je čak i za one koji su na dijeti. Mislite li da će u krišku ove pite biti najmanje 500 kalorija? Samo 200! Činjenica je da se čokoladni mousse radi od avokada, a hrskavo tijesto od datulja. Zdravo i ukusno!
Da biste napravili tortu s čokoladom i lješnjacima, trebat će vam
- lješnjaci - 1 šalica + 10 grama
- datulje - 1 šalica
- avokado - 2 komada
- javorov sirup ili med - 30 grama
- sol po ukusu
- kakao u prahu - četvrtina šalice + 20 grama
- čips od čokolade - 1 šalica
Tehnologija kuhanja
1. Zagrijte pećnicu.
2. Stavite matice na lim za pečenje i sušite 10 minuta. Zatim pustite da se ohladi.
3. U procesoru hrane pretvorite orašaste plodove u brašno, dodajte datulje i 20 grama kakaa. Ako smjesa nije previše ljepljiva, dodajte 10 grama vode i promiješajte.
4. Stavite tijesto u tanki sloj u podijeljenu posudu za kolače i pustite da se skuha.
5. U procesoru hrane kombinirajte preostali kakao, avokado i sirup. Masa treba biti glatka i svilenkasta. Oblikovati čips žlicom.
6. Čip rastopite u mikrovalnoj pećnici. Prelijte preko kolača. Ukrasite preostalim orasima i stavite u hladnjak na sat vremena.
