Juha Od Batata

Sadržaj:

Juha Od Batata
Juha Od Batata

Video: Juha Od Batata

Video: Juha Od Batata
Video: Krem juha od batata - Fini Recepti 2024, Svibanj
Anonim

Lagana desertna juha od slatkog krumpira.

Mješavina 5 kineskih začina daje jelu orijentalni pikantni okus.

Juha od batata
Juha od batata

Nužno je

  • Za 2 porcije:
  • Batat - 300 g;
  • Luk - 1 srednja glava;
  • Jabuka - 300 g;
  • Voda - 200 ml;
  • Češnjak - 1 mali klinčić;
  • Morska sol - po ukusu;
  • Cimet - 1/2 žličice;
  • Prstohvat sjemenki komorača, klinčića, crnog papra i sečuanskog zrna papra.

Upute

Korak 1

Ogulite jabuku i batat, narezane na male komadiće. Ogulite i nasjeckajte luk po želji. Ogulite češnjak.

Korak 2

Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Stavite povrće u vatrostalnu posudu, dodajte začine, poklopite i dinstajte u pećnici oko sat vremena.

3. korak

Prebacite povrće u blender i pirirajte s 200 ml filtrirane vode. Gotovo! Ukusno i toplo i hladno. Može se poslužiti s jogurtom.

Dobar tek!

Preporučeni: