Recept za ukusnu tortu s nježnom kremom i čokoladom.
Nužno je
- - Dva jaja;
- - sto grama bijelog brašna dobrog stupnja;
- - Sto grama vrhnja s visokim udjelom masti;
- - pločica čokolade;
- - pola pakiranja maslaca;
- - Jedna žličica kakaa.
Upute
Korak 1
Polako dodajte jaja u šećer i tucite dok ne postanu pjenasta.
Korak 2
Prije upotrebe brašna mora se pažljivo prosijati finim cjedilom. Ulijte u brašno u vrhnju od jaja i ulijte vrhnje, a zatim temeljito promiješajte.
3. korak
Kalupe, prethodno navlažene uljem i malo pobrašnjene, napunite pripremljenim tijestom do pola.
4. korak
Povrh tortu možete lagano pritisnuti komadićem čokolade kako biste joj dali poseban slatkasti, ali ne i slatki okus.
Korak 5
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i u nju stavljajte kolače dvadeset do trideset minuta.
Korak 6
Pečene kolače nježno izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade.
7. korak
Pomiješajte mekani maslac s malo otopljenom čokoladom i dodajte prstohvat kakaa. Potrebno je imati vremena do trenutka kada se slatka masa ne ohladi, podmažite kolače rezultirajućom kremom.
