Ukusni domaći kolačići oduševit će vas okusom badema i jednostavnom pripremom.
Nužno je
200 grama maslaca, 1 šalica šećera u prahu, 1 žličica sitno naribane kore naranče, 1 jaje, 1 žumanjak, 2,5 šalice brašna, 1,5 žličice praška za pecivo, 1 žličica mljevenog cimeta, 250 grama badema, biljno ulje
Upute
Korak 1
Popržite bademe i ohladite. Nasjeckajte ga na male komadiće.
Korak 2
Umutite maslac, ugrijan na sobnu temperaturu, šećer i koricu dok ne postane pahuljast.
3. korak
U masu dodajte 1 žumanjak i 1 jaje. Umutiti dobro.
4. korak
Dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet, bademe i promiješajte.
Korak 5
Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Podmažite lim za pečenje uljem.
Korak 6
Upotrijebite 1 žlicu tijesta za oblikovanje kolačića u željeni oblik. Stavite list kolačića u pećnicu i pecite 15-20 minuta.
7. korak
Vruće kekse pospite šećerom.
