Ovo je vrlo originalan i zanimljiv recept koji vam omogućuje kuhanje piletine u bademovim koricama. Jelo se priprema uz minimalne troškove. Ako se pravilno izvede, nećete biti razočarani njegovim okusom, mirisom i sočnošću.
Nužno je
- - sol;
- - papar;
- - brašno;
- - jaje - 1 komad;
- - čips - 1 vrećica;
- - bademi - 20 kom;
- - pileća prsa - 1 kom.
Upute
Korak 1
Skinite kožu s pilećih prsa i izrežite kosti. Popaprite i posolite dvije kriške fileta. Ostavite 10 minuta kako je.
Korak 2
Bademe sameljite na veličinu sličnu veličini riže. Rižu lagano zgnječite. Kombinirajte bademe i čips.
3. korak
Jaje protresite vilicom dodajući dvije žlice hladne vode. Filete umočite u brašno, a zatim meso umočite u jaje, umočite u smjesu od badema i čipsa.
4. korak
Stavite piletinu u podmazanu tavu i stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite piletinu u kori badema 25 minuta. Jelo možete poslužiti za stol zajedno s nekim prilogom. Hladno mlijeko, kefir ili kompot savršeni su kao piće.