Omlet je francusko jelo napravljeno od razmućenih jaja i mlijeka. Postoji legenda da se jedan car jako ogladnio u pohodu i da su mu u obližnjem selu siromašni ljudi pripremili jelo od svega što su imali. I tako je ispao svima omiljeni omlet. Omlet u paketu vrlo je jednostavan i, što je najvažnije, brz. Pa, na kraju je vrlo ukusno.
Nužno je
- - mlijeko 150 grama
- - jaja 3 komada
- - sol
- - mikser za mućenje
Upute
Korak 1
Stavite lonac s oko 1 litre vode i pustite da zavrije. Dok nam voda ključa, prelazimo na sljedeću fazu pripreme. Jaja i mlijeko dobro tucite mikserom 2-3 minute dok se ne dobije bogata pjena.
Korak 2
Uzimamo dvije plastične vrećice i testiramo ih na čvrstoću. To je učinjeno kako bi mogli podnijeti mliječnu i jajnu masu. Zatim cijelu masu prvo ulijemo u jednu vrećicu, dobro je zavežemo. Zatim ovu torbu stavimo u drugu vreću i također je vežemo. Stavite u lonac s vodom i pirjajte 30 minuta. Nije potreban poseban nadzor paketa, tijekom ovih 30 minuta možete se baviti svojim poslom.
3. korak
Nakon kuhanja, pažljivo izvadite vrećicu iz vode i pustite da se malo ohladi. Kuhani omlet mora se odmah složiti na tanjure i poslužiti.
