Ananas, naravno, mnogi ljudi radije jedu sirovi. Međutim, od njega se prave divni deserti. Predlažem da ananas skuhate u pivskom tijestu.
Nužno je
- - ananas - 2 kom;
- - brašno - 3 žličice;
- - pivo - 1 žlica;
- - šećer - 1 žlica;
- - jaje - 1 komad;
- - cimet - 1 žličica.
Upute
Korak 1
Prvo što treba učiniti je oguliti ananas. Oljušteno voće mora se narezati na krugove i staviti u jezgru. Usput, za ovo jelo nije potrebno koristiti svježe ananase, konzervirani su također sasvim prikladni.
Korak 2
Razbijte jaje i odvojite žumanjak od bijelog. Sa žumanjkom biste to trebali učiniti: kombinirajte ga sa šećerom, a zatim sameljite. U ovu smjesu dodajte pivo i brašno. Sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko. Istucite protein.
3. korak
Lagano kombinirajte tučeni protein sa smjesom žumanjaka. Sve temeljito promiješajte. Tako smo dobili tijesto za pivo. Mora se staviti u hladnjak da se ohladi.
4. korak
Izvadite ohlađeno tijesto za pivo iz hladnjaka. U to uvaljajte narezano voće i pržite s obje strane dok ne porumeni.
Korak 5
Kombinirajte šećer i cimet. Smjesu pospite po prženom voću i poslužite. Ananas u pivskom tijestu je spreman!
