Zašto Su Borovnice Korisne I Kako Se Jedu

Zašto Su Borovnice Korisne I Kako Se Jedu
Zašto Su Borovnice Korisne I Kako Se Jedu

Video: Zašto Su Borovnice Korisne I Kako Se Jedu

Video: Zašto Su Borovnice Korisne I Kako Se Jedu
Video: Šaka zdravlja: 9 razloga zašto treba jesti borovnice svaki dan 2024, Svibanj
Anonim

Cloudberry je zeljasta višegodišnja biljka. Bobice ove biljke su narančaste boje, jestive. Naziva se i kraljevskom bobicom. Visok rast borovnice ne prelazi trideset centimetara. Listovi se na dodir čine grubima, a cvijet se sastoji od pet latica i naknadno se pretvara u bobicu.

močvarna jagoda
močvarna jagoda

Bobice su donekle slične malinama, ali nisu okusa. U početku je bobica crvena, a kad potpuno sazrije, postaje narančasta. Tijekom razdoblja sazrijevanja beru se bobice. Kad je bobica prezrela, postaje vrlo mekana.

Budući da ova biljka ne voli toplinu, raste u močvarama, planinama i šumama. Cloudberry sadrži jabučnu i limunsku kiselinu, šećer, proteine, vlakna, vitamine B i PP, kalij, željezo, fosfor. Cloudberry je niskokalorična biljka - sto grama bobica sadrži četrdeset kilokalorija.

Bobice se mogu jesti sirove ili smrznute i koristiti za ukrašavanje kuhanih jela. U mnogim turističkim zemljama liker od borovnice vrlo je popularno piće. Budući da je biljka niskokalorična, koristi se u dijetalnoj prehrani, a slatka bobica izvrstan je lijek protiv gripe i prehlade.

Ljudima koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom, kardiovaskularnim bolestima ili pate od nedostatka vitamina savjetuje se dodavanje borovnice u svakodnevnu prehranu. Listovi se koriste za cistitis i proljev.

Zbog velikog vitaminskog sastava, borovnica se koristi u kozmetologiji, naime dio je mnogih maski za lice, krema, šampona. Bobica sadrži tvar - tokoferol, koja je neophodna za normalan tijek trudnoće i rođenje zdravog djeteta.

Cloudberry je kontraindiciran za alergičare, ljude koji su bolesni od gastritisa i čira na želucu. Zbog prisustva željeza, borovnica se koristi u liječenju anemije. Također jača imunološki sustav.

Preporučeni: