Pita je jelo koje se može peći od bilo kojeg proizvoda, a može biti slatko ili slano. Ljubitelji zdravog načina života cijenit će pitu od višanja od zob koja nije samo ukusna, već zdrava i hranjiva.
Nužno je
- - 1 pileće jaje
- - žlica granuliranog šećera
- - 50 grama zobenih pahuljica
- - 2 žličice pšeničnog brašna
- - 100 grama trešanja
- - vanilija na vrhu noža
- - nekoliko žlica kokosovih pahuljica
- - po želji možete dodati malo cimeta
Upute
Korak 1
Prvo umutite jaje u posudu i pomiješajte sa šećerom, za to koristite mikser. Instant kaša s raznim nadjevima pogodna je za buduću pitu. Zatim u umutenu smjesu dodajte zobene pahuljice, šećer, vanilin šećer i brašno. Sve sastojke temeljito promiješajte.
Korak 2
Posudu za pečenje prethodno podmažite maslacem ili biljnim uljem i tek onda rasporedite tijesto. Inače će se tijesto zalijepiti za kalup i izgorjeti. Na vrh tijesta stavite višnje bez koštica.
3. korak
Takav kolač peče se na temperaturi od 190 stupnjeva oko 45 minuta. Vrijeme kuhanja izravno ovisi o pećnici, pa vrijedi pogledati i čačkalicom provjeriti spremnost kolača.
4. korak
Nakon što se kolač malo ohladi, možete ga posuti kokosom, koji će jelu dodati koricu. Ako nema kokosovih pahuljica, šećer u prahu će vam pomoći. Posluživanje zobene pite s višnjama najbolje je poslužiti uz čaj.
Korak 5
Jednostavnost ovog jela leži u činjenici da su gotovo svi sastojci u bilo kojem domu, a ako nisu, onda ih je lako dobiti. Ako je kolač suh, možete ga odozgo namazati kiselim vrhnjem, razmućenim šećerom ili sirupom. Sve ovisi o mašti domaćice i njenoj želji da od jednostavnih pristupačnih proizvoda stvori kulinarsko remek-djelo.
