Riža sadrži mnoge korisne elemente u tragovima i minerale koji su potrebni ljudskom tijelu. Slijedom toga, rižina kaša je također vrlo korisna, sadrži puno vitamina skupina B, E, PP. Rižina kaša sposobna je učinkovito se boriti protiv suvišnih kilograma, ima dobra svojstva čišćenja. Ispod su recepti s niskokaloričnom rižinom kašom koje je vrlo jednostavno pripremiti.
Rižina kaša sa suhim šljivama
Sastojci:
- 100 g rižine krupice;
- 100 g suhih šljiva;
- 220 ml vode;
- 2. žlice maslaca;
- med, šećer.
Isperite suhe šljive, prokuhajte, pustite da nabubre u juhi. Ocijedite juhu, dodajte suhu šljivu potrebnu količinu vode, sol, šećer, opranu rižu. Skuhajte viskoznu kašu, stavite maslac, ulijte tekući med na vrh.
Rižina kaša s patlidžanima
Sastojci:
- 2 šalice riže;
- 4 žlice. žlice brašna;
- veliki patlidžan;
- biljno ulje.
Skuhajte labavu rižu u malo posoljenoj vodi, ogulite patlidžan, narežite na male komadiće, pržite s brašnom. Pomiješajte rižu s patlidžanima, promiješajte, dodajte malu količinu biljnog ulja. Gotova rižina kaša izvrsno se slaže s bilo kojim pikantnim kečapom.
Rižina kaša s jabukama
Sastojci:
- 120 g riže;
- 180 ml mlijeka;
- 150 g jabuka;
- 1 žlica. žlica maslaca;
- šećer.
Isperite rižu, kuhajte u vodi dok se napola ne skuha, a zatim dodajte kipuće mlijeko, dodajte šećer, dodajte mlijeko.