Pita od naranče s maslinovim uljem izvrsna je čajna delicija koja će iznenaditi vaše najmilije, a vi ćete oduševiti lakoćom pripreme.
Nužno je
- Za četiri porcije:
- - dvije naranče;
- - pšenično brašno - 2 šalice;
- - šećer - 1,5 šalice;
- - maslinovo ulje - 0,3 šalice;
- - četiri jaja;
- - prašak za pecivo - 1,5 žličice;
- - soda - 2 žličice;
- - šećerna glazura - po ukusu.
Upute
Korak 1
Stavite peći da se zagrije na 180 stupnjeva. Podmažite okrugli oblik uljem.
Korak 2
Odrežite dno i vrh naranče oštrim nožem, naranču narežite na male komadiće. Prebacite u blender, sameljite, trebali biste dobiti heterogenu konzistenciju. Dodajte maslinovo ulje, opet istucite.
3. korak
U dubokoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, sol i prašak za pecivo.
4. korak
Jaja i šećer pomiješajte odvojeno. U porcijama umiješajte smjesu od brašna i naranče. Nemojte dugo tući, inače će kolač ispasti gust.
Korak 5
Premjestite tijesto u pripremljenu posudu i pecite dok ne omekša. Ohladite pitu od naranče, pospite prahom, izrežite na dijelove, poslužite uz čaj.
