Zanimljivo jelo posuđeno iz Engleske su škotska jaja. Jedinstvena kombinacija mesa i jaja koja će ukrasiti bilo koji stol.
Nužno je
- - 7 jaja;
- - sjeckano meso;
- - luk;
- - češnjak;
- - krušne mrvice;
- - crni papar;
- - biljno ulje.
Upute
Korak 1
Prvo skuhajte 5 jaja na bilo koji način. Ogulite ih i ostavite sa strane. Još nam neće trebati.
Korak 2
Sada je red da skuhamo ono od čega ćemo stvarati svoje kulinarsko remek-djelo. Da biste to učinili, u mljeveno meso dodajte sirovo jaje, sol i papar po ukusu, kao i češnjak i krekere. Čitava smjesa mora se temeljito izmiješati, odbiti i podijeliti na 5 obroka.
3. korak
Od mljevenog mesa napravite tortilju. U njegovu sredinu morate staviti jaje i zamotati ga u mljeveno meso.
4. korak
Umutite 2 jaja koja su vam ostala. Uzmite 2 tanjura, na jedan dodajte sol, papar i brašno, a na drugom trebaju biti krušne mrvice. Prvo umočite jaje koje ste zamotali u mljeveno meso u razmućeno jaje. Zatim ga uvaljajte prvo u jedan, a zatim u drugi tanjur.
Korak 5
Potrebno je pržiti proizvod sa svih strana dok se ne skuha. Povrće, kao i bilo koji prilog, bit će dobar ukras za jelo.
