Radnici na dači od jutra do navečer u ljetnim mjesecima žele ne samo dobiti bogatu žetvu, već i iskoristiti sve što su uzgojili za to vrijeme, tako da mogu uživati u plodovima svog rada čak i na hladnoći zimski mjeseci.
Nužno je
1 litra vode, 28 grama soli, 75 grama šećera, 100 mililitara jabučnog octa, 1 lovorov list, papar u zrnu i klinčić
Upute
Korak 1
Potrebno je isprati vrhove, izrezane kao za kuhanje cikle. Po želji u to možete dodati nasjeckani češnjak, peršin i kopar, kolutiće luka.
Korak 2
Stavite u staklenke ne preusko i napunite vrućom marinadom pripremljenom od navedenih sastojaka. Nakon 5 minuta, marinadu treba isprazniti, ponovno prokuhati i ponovno moći natočiti. Smotamo ga, stavimo na poklopce, nakon hlađenja stavimo u podrum.
