Paprikaš Od Povrća S Patlidžanom I Mozzarellom

Sadržaj:

Paprikaš Od Povrća S Patlidžanom I Mozzarellom
Paprikaš Od Povrća S Patlidžanom I Mozzarellom

Video: Paprikaš Od Povrća S Patlidžanom I Mozzarellom

Video: Paprikaš Od Povrća S Patlidžanom I Mozzarellom
Video: Moj Recept: paprikaš sa patlidžanom 2024, Svibanj
Anonim

Paprikaš od povrća s mocarelom izvrsno je predjelo za bilo koji svečani stol. Takvo jelo zahtijeva malo vremena za pripremu i minimalne troškove.

Paprikaš od povrća s patlidžanima i mozzarellom
Paprikaš od povrća s patlidžanima i mozzarellom

Nužno je

  • - srednji patlidžani 2 kom.;
  • - tikvice 1 kom.;
  • - gljive 700 g;
  • - luk 1 kom.;
  • - paprika paprika 1 kom.;
  • - rajčica 3 kom.;
  • - 3 zuba češnjaka;
  • - mocarela (male kuglice) 100 g;
  • - maslinovo ulje;
  • - zelje;
  • - papar, sol.

Upute

Korak 1

Narežite gljive na male kockice, podlijte vodom i pustite da zavrije. Uklonite pjenu i kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Gotove gljive bacite u cjedilo.

Korak 2

Ogulite papriku. Nasjeckajte luk. Patlidžane, tikvice i papriku narežite na male kockice. Naribajte rajčicu na grubom ribežu.

3. korak

Zagrijte ulje u tavi i spremite luk. Dodajte papar i dinstajte 5 minuta. Dodajte patlidžane i tikvice, dodajte rajčicu nakon 10 minuta, poklopite i pirjajte 15 minuta.

4. korak

Povrću dodajte gljive i kuhajte 10 minuta, začinite solju i paprom. Pospite začinskim biljem i nasjeckanim češnjakom, maknite s vatre nakon nekoliko minuta. Dodajte mocarelu i ostavite poklopljeno 15 minuta.

Preporučeni:

Paprikaš Od Povrća S Govedinom U Polaganom Kuhaču

Paprikaš Od Povrća S Govedinom U Polaganom Kuhaču

Kuhati varivo od povrća s govedinom u multivarku puno je lakše nego na štednjaku. Ne trebate biti stalno u kuhinji i stalno paziti da ništa ne izgori ili povrće ne postane vodenasto, a meso suho. U sporom kuhaču variva su uvijek sočna i nježna

Paprikaš Od Povrća Sa Svinjetinom

Paprikaš Od Povrća Sa Svinjetinom

Mirisno varivo sa svježim povrćem i sočnom svinjetinom izvrsna je opcija za obiteljsku večeru. Za pripremu ovog jela ne treba puno vremena i skupih proizvoda, a njegov bogat okus oduševit će vas i vaše najmilije. Nužno je -0,5 kg svinjetine

Paprikaš Od Povrća S Mljevenim Mesom

Paprikaš Od Povrća S Mljevenim Mesom

Početak jeseni, a još uvijek postoji prilika za uživanje u povrću za ljepotu i zdravlje našeg tijela. Napokon, toliko su korisni u bilo kojem obliku: sirovi, kuhani, dinstani. Vrlo ukusno, zdravo i zadovoljavajuće jelo - varivo od povrća s mljevenim mesom

Salata Od Povrća S Prženim Patlidžanom

Salata Od Povrća S Prženim Patlidžanom

Gotovo svi vole salate od povrća. Odlikuje ih velika raznolikost sastojaka, svjež okus i puno zdravih vitamina. Isprobajte salatu od prženih patlidžana. Da bi se pripremila, naravno, treba malo više vremena nego za običnu salatu, ali vrijedi

Salata Od Povrća Sa škampima I Mozzarellom

Salata Od Povrća Sa škampima I Mozzarellom

Salata od povrća sa škampima i mozzarellom s originalnim umakom bit će izvrsno hladno predjelo. Salata je nevjerojatno zdrava i ukusna. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - jaja prepelice - 5 kom .; - škampi - 300 g