Salata "Haringa Ispod Bunde"

Sadržaj:

Salata "Haringa Ispod Bunde"
Salata "Haringa Ispod Bunde"

Video: Salata "Haringa Ispod Bunde"

Video: Salata
Video: HARINGA ispod bunde! Da li ste probali? Još jedna popularna ruska salata. 2024, Studeni
Anonim

Salata "Haringa ispod bunde" nacionalno je novogodišnje jelo. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Salatu možete pripremiti prema klasičnom receptu, a možete i prema originalu, uz dodatak gljiva. Okus zbog toga neće patiti, već će se samo poboljšati. Od navedenih sastojaka dobit ćete 2 porcije blagdanske salate. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Salata "Haringa ispod bunde"
Salata "Haringa ispod bunde"

Nužno je

  • • File haringe - 400 g
  • • Luk glava
  • • Ulje - 3 žlice.
  • • Šampinjoni gljive - 0,5 kg
  • • Krumpir - 3 komada
  • • mrkva - 3 komada
  • • Velika repa
  • • Majoneza - 100 g

Upute

Korak 1

Kuhajte krumpir, dvije mrkve i cikle.

Korak 2

Preostalu mrkvu operite i sameljite.

3. korak

Nasjeckajte luk i gljive i pržite.

4. korak

Pomiješajte mrkvu, luk i gljive. Prođite kroz mlin za meso ili sameljite u blenderu.

Korak 5

Ogulite i nasjeckajte file haringe.

Korak 6

Stavite kulinarski prsten na prekrasan tanjur i rasporedite prvi sloj - haringa.

7. korak

Na haringe stavite sloj krumpira. Premažite ga majonezom.

Korak 8

Na sloj krumpira stavite nasjeckanu mrkvu, luk i gljive.

Korak 9

Na kavijar stavite kuhanu mrkvu, a zatim repu.

Korak 10

Vrlo je važno pritisnuti svaki sloj, inače salata neće dobro zadržati oblik.

11. korak

Uklonite prsten i salatu ukrasite gljivama, komadićima haringe, ribanim kuhanim jajetom ili svježim začinskim biljem.

Preporučeni: