Ukusna, originalna, ljuta salata za sve prigode. Kuhanje ne oduzima puno vremena, a s komponentama možete sanjati i dobiti novo kulinarsko remek-djelo.
Nužno je
- - 150 g korejske mrkve,
- - 200 g kuhanih kobasica,
- - 1 krastavac,
- - 50 g kiselih krastavaca,
- - 3 jaja,
- - 120 g tvrdog sira,
- - 3 žlice. žlice majoneze,
- - 50 g zelenog luka,
- - sol po ukusu,
- - kopar za ukras.
Upute
Korak 1
Sastojci za salatu su za dvije porcije, pa imajte to na umu prilikom pripreme. Kuhajte jaja dok ne omekšaju, a zatim ih ohladite, ogulite i narežite na velike kriške.
Korak 2
Narežite bilo koju kuhanu kobasicu na tanke trake. Po želji, kuhanu kobasicu možete zamijeniti dimljenom ili poludimljenom.
3. korak
Tvrdi sir, bolje je ako je riječ o slanijim sortama, izrezanim na trakice (baš kao i kobasica).
4. korak
Isperite zeleni luk (dovoljno je jedno pero), osušite i nasjeckajte po ukusu.
Korak 5
Isperite krastavac, prerežite na pola i izrežite svaku dugu polovicu na tanke polovice prstenova. Po želji svježi krastavac možete zamijeniti sitno nasjeckanim lagano slanim krastavcem.
Korak 6
Za salatu je bolje koristiti domaću korejsku mrkvu, pa će salata biti bogatija. Ako nema kuće, tada upotrijebite kupljenu. Prebacite svu pripremljenu hranu u posudu, dodajte malo soli. Ako ste koristili kiseli krastavac, tada vam treba vrlo malo soli.
7. korak
Salatu začinite majonezom ili kiselim vrhnjem, promiješajte (ne možete miješati, već na svaki dio stavite dio majoneze), rasporedite u dijelove, ukrasite četvrtinama jaja i kopra i poslužite. Po želji se salata može složiti u slojeve.
