Pratite svoju težinu i zdravlje, ali ne možete se odreći poslastice? Tada samo trebate znati ispeći zdrave i ukusne zobene pahuljice. Zobena kaša, koja je dio tijesta, sadrži vlakna koja su dobra za probavu. Zob također sadrži elemente u tragovima i vitamine, koji se čuvaju i nakon toplinske obrade. Svakako se prepustite ovim divnim kolačićima!
Nužno je
-
- 2 jaja
- 2 čaše valjane zobi
- 150 g maslaca ili margarina
- 0,5 šalice brašna
- 1 šalica šećera
- prašak za pecivo
- čokoladica
- grožđice
- orašasti plodovi.
Upute
Korak 1
Pripremite tijesto. Da biste to učinili, jaja i šećer sameljite u posudi da postanu bijeli.
Korak 2
Valjanu zob popržite na maslacu ili margarinu dok ne porumeni. Ohladite i dodajte smjesi jaja i šećera. Sve dobro promiješajte.
3. korak
U tijesto dodajte vrećicu praška za pecivo i brašno. Po ukusu u tijesto možete dodati grožđice ili zgnječene orašaste plodove. Gotovo tijesto prekrijte čistim ručnikom i stavite u hladnjak na 20 minuta.
4. korak
Zarolajte male kuglice i stavite ih na podmazani lim za pečenje. Kolačiće pecite dok ne postanu svijetlo smeđi u pećnici na 180 ° C.
Korak 5
Gotove kolačiće ukrasite čokoladom. Da biste to učinili, jednostavno otopite pločicu čokolade s malo mlijeka na laganoj vatri.
