Kako Kuhati šampinjone S Jajetom

Kako Kuhati šampinjone S Jajetom
Kako Kuhati šampinjone S Jajetom

Sadržaj:

Anonim

Šampinjoni pečeni s prepeličjim jajima mogu se poslužiti kao međuobrok ili za doručak. Ispada da je ovo jelo vrlo zadovoljavajuće, ima vrlo svijetao i lijep izgled i ugodan okus.

Kako kuhati šampinjone s jajetom
Kako kuhati šampinjone s jajetom

Nužno je

  • - 4 velike gljive;
  • - 4 prepeličja jaja;
  • - 1 žlica. žlica kiselog vrhnja;
  • - 50 g bilo kojeg sira;
  • - sol i začinsko bilje po ukusu.

Upute

Korak 1

Operite šampinjone, pažljivo im odrežite noge, a kapice premažite s malo kiselog vrhnja. Zatim ih stavite naopako na lim za pečenje i pecite na 180 ° C 10 minuta.

Korak 2

Nakon dodijeljenog vremena gljive posolite, napunite ribanim sirom i u njih slomite piljeno jaje, pazeći da ne oštetite cjelovitost žumanjka. Zatim dodajte malo soli i opet pospite začinskim biljem.

3. korak

Punjene gljive pecite u pećnici dok se proteini ne stegnu. Zatim izvadite i poslužite dok su još vrući.

Preporučeni:

Kako I Koliko Kuhati šampinjone

Kako I Koliko Kuhati šampinjone

Šampinjoni su traženi među ljudima, a ove gljive u šali nazivaju i "šumskim mesom". Nemoguće se otrovati šampinjonima, ali možete ih kupiti u gotovo bilo kojem supermarketu koji je nadomak kuće. Kako i koliko kuhati šampinjone kod kuće?

Kako Kuhati Gljive šampinjone

Kako Kuhati Gljive šampinjone

Mišljenje da šampinjoni moraju biti kuhani nije jedino ispravno. Doista, za neka jela možete koristiti sirove gljive, međutim, jednostavno je nemoguće zamisliti ukusnu juhu od gljiva ili razne salate bez kuhanih gljiva, koje je vrlo jednostavno pripremiti

Kako Kuhati Svježe šampinjone

Kako Kuhati Svježe šampinjone

Šampinjoni uzgajani u staklenicima korisniji su za zdravlje od divljih gljiva. Šampinjoni se dodaju salatama, juhama, marinadama ili se jednostavno jedu sirovi. Ali ne znaju svi pravilno kuhati šampinjone. Nužno je - šampinjon

Kako Kuhati šampinjone S Kiselim Vrhnjem

Kako Kuhati šampinjone S Kiselim Vrhnjem

Šampinjon je možda najpopularnija gljiva na svijetu. Koristi se u kuhinjama mnogih naroda. Šampinjon je jedna od rijetkih gljiva koja se može uzgajati pod posebnim uvjetima, kod kuće ili na posebnim uzgajalištima gljiva. Šampinjoni se prže, dinstaju, peku, peku na žaru, kuhaju u glinenim posudama, uz to se suše, kisele i konzerviraju

Kako Kuhati Ukiseljene šampinjone

Kako Kuhati Ukiseljene šampinjone

Pri kiseljenju gljiva koriste se šampinjoni, posebno octena kiselina, začini, šećer i sol. Ovo je najsigurniji način berbe gljiva. I jedna od najukusnijih - gljive su aromatične, hrskave, sočne. Nužno je 1 kg šampinjona