Nikad nema previše ukusnog! To se u većoj mjeri odnosi na svečani stol. Što više dobrota poslužite, veća je vjerojatnost da će odmor biti uspješan.
Nužno je
- - meso (kuhano, dimljeno, pečeno), 200 g;
- - salata, 1 glava kupusa;
- - prepeličja jaja, 5-8 kom (ili 2 pileća);
- - kivi 2 kom;
- - feta sir, 150 g.
- Za umak:
- - sok od naranče, 4 žlice;
- - majoneza, 3 žlice;
- - maslinovo ulje, 2 žlice;
- - francuska gorušica, 2 žlice;
- - sol;
- - papar.
Upute
Korak 1
Operite i osušite lišće salate, stavite na ravnu posudu.
Korak 2
Stavite na kockice narezano meso, kivi, sir i polovice jaja (žumanjak prema gore) na lišće salate.
3. korak
Pripremite preljev: kombinirajte majonezu, ulje, senf, sok od naranče, sol, papar. Stavite 1 žličicu svakog preljeva preko polovica jaja.
