Kako Napraviti Kremasti Umak Od Senfa

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Senfa
Kako Napraviti Kremasti Umak Od Senfa

Sadržaj:

Anonim

Odavno je poznato da razni umaci daju i najobičnijim jelima pikantan i neobičan okus. Kremasti umak od senfa nježnog, pomalo oštrog okusa bit će izvrstan dodatak jelima od mesa i ribe.

Kako napraviti kremasti umak od senfa
Kako napraviti kremasti umak od senfa

Nužno je

    • Juha - 150 ml;
    • Tekuća krema 12% - 100 ml;
    • Senf - 2 žlice. žlice;
    • Sok od pola limuna;
    • Masline - 8 kom.;
    • Maslinovo ulje - 1 žlica;
    • Sjeme gorušice žuto
    • papar
    • sol po ukusu.

Upute

Korak 1

Zagrijte juhu u malom loncu ili dubokoj posudi. Juha se može koristiti i svinjetina i govedina. Možete koristiti i pileću juhu. Sve ovisi o vašim osobnim preferencijama ukusa i dostupnosti određenih proizvoda pri ruci. Juhu možete zamijeniti i vodom, ali to će umak učiniti manje intenzivnim.

Korak 2

Ulijte vrhnje u juhu u tankom mlazu, uz sve temeljito miješanje. U lonac dodajte dvije žlice senfa i limunovog soka. Po želji se mogu dodati sjemenke žute gorušice. Dobro izmiješajte. Dinstajte umak na laganoj vatri 5 minuta.

3. korak

Začinite solju i paprom po ukusu. Umaku možete dodati omiljene začine. Maknite posudu s vatre i dodajte jednu žlicu maslinovog ulja. Vrlo dobro promiješajte, lagano umutite vilicom. Kremasti umak od senfa je spreman. Dobar tek!

4. korak

Ovaj umak poslužite kao dodatak raznim glavnim jelima. Također možete kuhati pečenu piletinu ili losos, mahune i druge vrste mesa, ribe i peradi i povrća pod umakom od kremaste gorušice. Slobodno eksperimentirajte.

Preporučeni:

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Odreska Od Lososa

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Odreska Od Lososa

Kuhani losos samo je po sebi ukusno jelo. Ali ako ga poslužite s kremastim umakom, okus će mu postati još sofisticiraniji i profinjeniji. Osim toga, kuhanje je prilično jednostavno, ali jesti je zadovoljstvo. Nužno je šampinjoni - 150 g

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Majoneze Od češnjaka

Kako Napraviti Kremasti Umak Od Majoneze Od češnjaka

Umak od majoneze s kremastim češnjakom izvrstan je dodatak bilo kojem jelu. Savršeno će naglasiti okus i dodati izvrsne note. Nužno je - žumanjak - 1 kom; - suncokretovo ulje - 200 ml; - češnjak - 4-5 češnja; - vrhnje - 1-2 žlice

Kako Napraviti Kremasti Umak Za Tjesteninu

Kako Napraviti Kremasti Umak Za Tjesteninu

Jedan od poznatih umaka za tjesteninu je Alfredoov gusti, kremasti baršunasti umak. Nježno obavija svaki makaron, zaglađuje njegovu površinu i miluje vaše nepce svojim bogatim okusom maslačnog sira. Ovaj klasični umak prvi je put pripremio 1914

Kako Napraviti Umak Od Senfa Od Meda

Kako Napraviti Umak Od Senfa Od Meda

Umak od medene gorušice odlikuje se originalnom kombinacijom okusa. Može se istodobno nazvati začinjenim, slatkim, kiselim, pa čak i oštrim. Sastojak je idealan za gotovo svaki obrok. Ovaj se umak može koristiti za odijevanje mesa, ribe, plodova mora i salata

Kako Napraviti Svestrani Umak Od Senfa, Meda I Jabučnog Octa

Kako Napraviti Svestrani Umak Od Senfa, Meda I Jabučnog Octa

Čak i za najukusnija mesna ili riblja jela ponekad je potrebna mala količina slatko-kiselog umaka s primjesama senfa. Možete ga kuhati za samo nekoliko minuta kod kuće. Inače, ovaj umak idealan je za mnoge salate. Nužno je Sastojci za jedno jelo (povećavamo ih proporcionalno za svaki sljedeći obrok):