Kako Kuhati Farfalle S Umakom Od Sira Od Rajčice

Sadržaj:

Kako Kuhati Farfalle S Umakom Od Sira Od Rajčice
Kako Kuhati Farfalle S Umakom Od Sira Od Rajčice

Video: Kako Kuhati Farfalle S Umakom Od Sira Od Rajčice

Video: Kako Kuhati Farfalle S Umakom Od Sira Od Rajčice
Video: Tjestenina s rajčicom, bosiljkom i mozzarellom - Fini Recepti by Crochef 2024, Svibanj
Anonim

Farfalle je tjestenina od leptira koja je dobila ime zbog svog izgleda. Najčešće se poslužuju s raznim umacima od povrća, poput gustog umaka od rajčice i sira.

Kako kuhati farfalle s umakom od sira od rajčice
Kako kuhati farfalle s umakom od sira od rajčice

Nužno je

  • - 30 ml maslinovog ulja;
  • - 3 češnja češnjaka;
  • - 1 konzerva (800 gr.) Pasirane rajčice;
  • - 150 gr. feta sir;
  • - sol;
  • - žličica šećera;
  • - 10 listova bosiljka;
  • - 600 gr. farfalle.

Upute

Korak 1

Ogulite češnjak i narežite na tanke plastične mase. Pržite minutu na maslinovom ulju.

Slika
Slika

Korak 2

U tavu dodajte pasiranu rajčicu, šećer i malo manje od žličice šećera, promiješajte.

Slika
Slika

3. korak

Fetu narežite na kockice i dodajte umaku od rajčice. Pirjajte umak na laganoj vatri 20 minuta uz miješanje svake 2-3 minute.

Slika
Slika

4. korak

Listove bosiljka sameljite i dodajte ih umaku 2 minute prije nego što je gotovo.

Slika
Slika

Korak 5

Skuhajte farfalle prema uputama na pakiranju. Stavite ga na tanjur i prelijte umakom. Ljubitelji parmezana prije posluživanja mogu ga dodatno posipati po gotovom jelu.

Preporučeni: