Kako Napraviti šukete Od Sira

Sadržaj:

Kako Napraviti šukete Od Sira
Kako Napraviti šukete Od Sira

Video: Kako Napraviti šukete Od Sira

Video: Kako Napraviti šukete Od Sira
Video: Projice sa jogurtom meke kao duša 2024, Studeni
Anonim

Šuketi su jelo francuske kuhinje. Izrađuju se s punilom u tijestu. Ispada vrlo ukusna poslastica. Šuketi su izvrsni kao predjelo uz vino.

Kako napraviti šukete od sira
Kako napraviti šukete od sira

Nužno je

  • - 100 g maslaca
  • - 60 ml mlijeka
  • - 60 ml vode
  • - 100 g tvrdog sira
  • - 100 g brašna
  • - 2 jaja
  • - sol po ukusu

Upute

Korak 1

Prvo naribajte sir. Zatim u loncu pomiješajte vodu, maslac, mlijeko, sol po ukusu. Stavite na vatru i pustite da zavrije. Smanjite vatru i dodajte sve brašno u malo mlaza, miješajte dok ne postane glatko. Zamijesite tijesto bez skidanja s vatre.

Korak 2

Maknite tijesto s vatre, dodajte jaje, kada se jaje potpuno umiješa, dodajte sljedeće. Zatim dodajte sir.

3. korak

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i žlicom izvadite tijesto, ostavljajući udaljenost od šuketova najmanje 5 cm.

4. korak

Šukete stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 30-35 minuta, dok ne porumene.

Korak 5

Izvadite šukete iz pećnice i ostavite da se ohlade. Poslužite ohlađeno.

Preporučeni: