Izrada ukusnog domaćeg sladoleda od avokada i limete je jednostavna! Treba vam samo šest sastojaka, ali kakva poslastica! Usput, za ovaj je recept bolje uzeti vrlo zreo avokado, na kraju se mora staviti u blender, tada limunov sok neće dopustiti da potamni.
Nužno je
- Za šest porcija:
- - jedan avokado;
- - banane - 2 komada;
- - sok od dvije limete;
- - šećer - 2 žlice. žlice;
- - limunova kora od jednog voća;
- - sok od naranče, limuna - iscijedite svaki sok iz polovice voća.
Upute
Korak 1
Sameljite koricu limete, vrhovima prstiju natrljajte šećerom i stavite u blender. Tamo dodajte sok od citrusa i nasjeckane banane.
Korak 2
Ogulite avokado, izvadite košticu, dodajte ostalim sastojcima u blenderu.
3. korak
Sve tucite dok ne dobijete gustu masu, prebacite je u posudu za hranu, zatvorite, jako zamrznite, miješajući masu svakih 15 minuta. Postupak smrzavanja trajat će 1,5-2 sata, ovisno o temperaturi u vašem zamrzivaču.
4. korak
Od smrznute mase oblikujte kuglice (koristite žličicu za sladoled), rasporedite u zdjelice, poslužite kao desert ili kao dodatak voćnoj salati.