Nemasne Kotlete Od Riže I Krumpira S Nadjevom Od Gljiva

Sadržaj:

Nemasne Kotlete Od Riže I Krumpira S Nadjevom Od Gljiva
Nemasne Kotlete Od Riže I Krumpira S Nadjevom Od Gljiva

Video: Nemasne Kotlete Od Riže I Krumpira S Nadjevom Od Gljiva

Video: Nemasne Kotlete Od Riže I Krumpira S Nadjevom Od Gljiva
Video: Prilog od riže - Kako pripremiti pirinač - Šerpicina Škola Kuvanja 2024, Studeni
Anonim

Tijekom posta takvi su kotleti idealni za nemasna jela. Kotleti su vrlo ukusni, jedu se trenutno. Ovaj je recept vrlo jednostavan i brz za pripremu.

Nemasne kotlete od riže i krumpira s nadjevom od gljiva
Nemasne kotlete od riže i krumpira s nadjevom od gljiva

Nužno je

  • - 1 žlica. krupna riža
  • - 300 g krumpira
  • - 100 g šampinjona
  • - 1 srednji luk
  • - 1 računalo. mrkva
  • - 1 žličica samljevene slatke perike
  • - 2 - 3 žlice. l. biljno ulje
  • - 100 g mrvica kruha
  • - 2 žlice. l. Kikkoman sojin umak

Upute

Korak 1

Kuhajte krumpir u jakni. Kuhajte rižu dok se ne skuha. Što je ljepljiva riža jača, to bolje.

Korak 2

Ogulite i naribajte ohlađeni krumpir.

3. korak

Pomiješajte naribani krumpir s rižom i dodajte papriku. Sol po ukusu.

4. korak

Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte, gljive sitno nasjeckajte. Stavite sve ove sastojke u tavu, dodajte umak od soje i pržite dok tekućina potpuno ne ispari. Dobiveni nadjev ohladite.

Korak 5

Pospite mrvice na dasku za rezanje. Uzmite 1 žlicu mješavine riže i krumpira. Zdrobite malo i u sredinu stavite žličicu nadjeva. Stisnite rubove kako biste oblikovali pljeskavicu.

Korak 6

Dobivene kotlete pržite na biljnom ulju s obje strane. Otprilike 3 - 5 minuta. Do zlatno smeđe boje.

Preporučeni: