U posljednje vrijeme kirieshki krutoni koriste se ne samo kao zasebno predjelo, već i kao glavni sastojak raznih salata. Kirieshki jelo čini zadovoljnijim i daje mu pikantan okus.
Vrijedno je napomenuti da je kirieshki samo ime marke, zapravo ova riječ znači bilo koje krutone koje se prodaju u trgovini. Postoji dosta recepata za izradu salata s krekerima, na primjer, možete ih jednostavno dodati u redovnu salatu s krastavcima i rajčicama. Dodavanje kiriesheka salati povećat će njezinu hranjivu vrijednost i dati jelu zanimljiviji okus.
Salata s kirieshkijem i kobasicom
Potrebni sastojci:
- 200 g bilo koje kuhane kobasice;
- 50 g tvrdog sira;
- 2 krastavca;
- 2 rajčice;
- 1 glava luka;
- 1 pakiranje kirieshki krutona;
- 1 žlica. žlica lagane majoneze.
Priprema:
Kuhanu kobasicu narežite na tanke trake. Nasjeckajte luk i lagano pržite na tavi, nakon dodavanja male količine biljnog ulja. Svježu rajčicu i krastavce narežite na srednje velike komade. Dalje, stavite sve sastojke u posudu za salatu, izlijte kiriški krutone, dodajte majonezu i temeljito promiješajte. Gotovo jelo mora se odmah poslužiti, posipano ribanim sirom i ukrašeno sjeckanim začinskim biljem.
Salata s kirieshki, piletinom i kukuruzom
Potrebni sastojci:
- 300 g pilećeg filea;
- 200 g bilo kojeg tvrdog sira;
- 1 konzerva kukuruza slatke konzerve
- 200 g kirieshki krutona;
- majoneza.
Priprema:
Prvo pileći file skuhajte u slanoj vodi (20-25 minuta nakon ključanja). Nakon što se kuhano meso peradi ohladi, narežite ga na uredne trake. Sir se može naribati na gruboj ribež ili izrezati na male kockice. Pomiješajte sve sastojke u dubokoj posudi. Krutoni i majoneza dodaju se jelu neposredno prije posluživanja.
Salata s kirieshkijem i gljivama
Potrebni sastojci:
- 1 konzerva ukiseljenih šampinjona;
- 4 jaja;
- 20 g salate;
- 100 g kirieshki krutona;
- 3 žlice. žlice majoneze;
- sol po ukusu.
Priprema:
Ocijedite salamuru od gljiva, a zatim gljive narežite na tanke ploške. Krutone sameljite, ali ne previše sitno. Tvrdo kuhana jaja sameljite nožem. Listove salate rukama rastrgamo na male komadiće. Zatim kombiniramo sve proizvode pripremljene za salatu u dubokoj posudi za salatu, posolimo po ukusu, dodamo majonezu i promiješamo.
Kruton se izvrsno slaže s gotovo svim proizvodima - piletinom, mesom, sirom, gljivama, kobasicama, povrćem itd., Tako da možete sigurno eksperimentirati s različitim kombinacijama okusa, izmišljajući nove recepte. U procesu pripreme salata možete koristiti ili kupljene krekere bilo koje marke, ili ih sami pripremiti (kruh se nareže na kockice, osuši u pećnici i posipa začinima).
