Uobičajena prehrana obitelji može se diverzificirati pripremanjem juhe od graha i dimljenog mesa za ručak. Svi članovi vaše obitelji bit će zadovoljni i zadovoljni.
Nužno je
- - dimljene noge 1-2 kom;
- - grah iz konzerve u umaku od rajčice 200-250 g;
- - krumpir 4 kom;
- - mrkva 1 kom;
- - luk 1 kom;
- - paprika paprika 1 kom;
- - pasta od rajčice 1-2 žlice;
- - lovorov list;
- - zelje;
- - papar, sol.
Upute
Korak 1
Na nogama odvojite meso od kostiju, izrezanog na kockice. Krumpire operite, ogulite i narežite na male kockice.
Korak 2
U lonac ulijte vodu, pustite da zavrije, dodajte krumpir, meso i lovorov list. Kuhajte dok krumpir ne omekša.
3. korak
Ogulite mrkvu, luk i papriku. Naribajte mrkvu na grubom ribežu, luk narežite na kolutove, papriku od paprike narežite na trakice. Pržite povrće dok ne omekša, dodajte pastu od rajčice, promiješajte.
4. korak
U lonac dodajte grah na mjesto s tekućinom, povrće s rajčicom, solju i paprom. Kuhajte 10-15 minuta, dodajte nasjeckano bilje na kraju kuhanja.