Kruške se izvrsno slažu sa sirom. Isprobajte ovu ukusnu kombinaciju pripremom salate od krušaka s dor plavim sirom. Inače, za pripremu je potrebno samo petnaest minuta.
Nužno je
- Za dvije porcije:
- - jedna kruška;
- - dor plavi sir - 100 g;
- - orasi - 50 g;
- - hrpa zelene salate;
- - ulje sjemenki grožđa - 2 žlice. žlice;
- - Dijon senf - 1 žličica;
- - balzamični ocat - 1 žličica;
- - lipov med - 1 žličica.
Upute
Korak 1
Zelenu salatu fino rastrgajte rukama. Krušku narežite na tanke ploške, a sir na male kockice.
Korak 2
Pripremite preljev za salatu. Kombinirajte ocat, dijonsku gorušicu, med i ulje.
3. korak
Kombinirajte komade kruške sa salatom, stavite na tanjur. Prelijte umakom.
4. korak
Na vrh salate stavite dor plave kocke, pospite nasjeckanim orasima. Dobar tek!