Želite li obradovati sebe i svoje najmilije domaćim pečenim proizvodima, ali nema vremena za dugo kuhanje? Ili je to samo lijenost? Kuhanje pite s mljevenim mesom i kiselim kupusom za samo 40-50 minuta prema vrlo jednostavnom receptu.
Nužno je
- - slojevito tijesto bez kvasca;
- - nadjev;
- -kiseli kupus;
- -aluminijska folija;
- -suncokretovo ulje;
- - folija za pecenje;
- -pećnica.
Upute
Korak 1
Kuhanje treba započeti nadjevom. Pomiješajte jednake količine mljevenog mesa i kiselog kupusa i pržite dobivenu smjesu na umjerenoj vatri oko 15 minuta. Nakon toga svakako morate probati dobiveni nadjev i, ako je potrebno, dodajte sol.
Korak 2
Sada morate pripremiti lim za pečenje i tijesto. Stavite foliju na lim za pečenje i malo premažite maslacem.
Razvaljajte tijesto, prerežite ga na dva jednaka i prikladna komada i jedan od njih stavite na lim za pečenje. Dalje, na njega trebate staviti punjenje i pokriti drugim komadom tijesta, savijajući rubove.
3. korak
Zagrijte pećnicu na oko 200 stupnjeva, i u nju stavite pitu. Vrijeme kuhanja: oko 30 minuta.
Ukupno smo proveli oko 40-50 minuta kuhajući.
