Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva

Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva
Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva

Sadržaj:

Anonim

Ove ukusne palačinke zasigurno će se svidjeti ljubiteljima gljiva. Savršeni su za lagani obrok za ručak.

Kako napraviti palačinke od gljiva
Kako napraviti palačinke od gljiva

Nužno je

  • 150 g brašna
  • 1 žumanjak
  • 250 ml mineralne vode
  • 1 žlica jogurta
  • Sol
  • Za punjenje:
  • 100 g gljiva
  • 1 glava luka
  • Svježi peršin
  • Sol i papar
  • 1 bjelanjak

Upute

Korak 1

Pomiješajte brašno, mineralnu vodu, jogurt i žumanjak i pustite da malo odstoji.

Zatim palačinke pečemo na tavi namazanoj maslacem.

Korak 2

Za nadjev narežite gljive i luk na trakice. Zatim ih pržite dok ne porumene na maslacu. Dodajte sitno nasjeckani peršin, sol, papar i maknite s vatre. Istucite bjelanjak i pomiješajte s nadjevom.

3. korak

Palačinke punite nadjevom, smotajte ih u kolute. Ako su kolutići dugi, možete ih prerezati na pola. Dobar tek!

Preporučeni: