Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva

Sadržaj:

Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva
Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva

Video: Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva

Video: Kako Napraviti Palačinke Od Gljiva
Video: RECEPTI SV. HILDEGARDE: PIROVE PALAČINKE S GLJIVAMA 2024, Travanj
Anonim

Ove ukusne palačinke zasigurno će se svidjeti ljubiteljima gljiva. Savršeni su za lagani obrok za ručak.

Kako napraviti palačinke od gljiva
Kako napraviti palačinke od gljiva

Nužno je

  • 150 g brašna
  • 1 žumanjak
  • 250 ml mineralne vode
  • 1 žlica jogurta
  • Sol
  • Za punjenje:
  • 100 g gljiva
  • 1 glava luka
  • Svježi peršin
  • Sol i papar
  • 1 bjelanjak

Upute

Korak 1

Pomiješajte brašno, mineralnu vodu, jogurt i žumanjak i pustite da malo odstoji.

Zatim palačinke pečemo na tavi namazanoj maslacem.

Korak 2

Za nadjev narežite gljive i luk na trakice. Zatim ih pržite dok ne porumene na maslacu. Dodajte sitno nasjeckani peršin, sol, papar i maknite s vatre. Istucite bjelanjak i pomiješajte s nadjevom.

3. korak

Palačinke punite nadjevom, smotajte ih u kolute. Ako su kolutići dugi, možete ih prerezati na pola. Dobar tek!

Preporučeni: