Torta bez pečenja pomoći će vam da stvorite redovite krekere. Omogućit će vam pripremu jela od lisnatih grickalica, slatkih slastica s vrhnjem, jagodama, narančama, bananama ili trešnjama.
Kreker kolač se stvara vrlo brzo jer ga nije potrebno peći. Ukusna krema desertu će dodati nježnost, a prirodno voće dat će divnu aromu.
Torta sa krekerima od banane
Ova slastica kombinira sve što vam treba za ukusni međuobrok. Tu su ugljikohidrati, fermentirani mliječni proizvodi, čokolada i banana.
Evo što točno trebate poduzeti:
- 400 g neslanog ribljeg krekera;
- 500 g masnog kiselog vrhnja;
- 1 šalica šećera;
- banana;
- čokolada po ukusu;
- 5 g vanilin šećera.
- Umutite kiselo vrhnje s vanilijom i šećerom. Za to je bolje koristiti duboki spremnik. Zatim ovdje dodajte krekere i pustite da odstoji dok kolačići ne nabubre 15 minuta.
- Nakon ovog vremena dodajte nasjeckanu bananu u desert, nakon čega možete oblikovati tortu. Prikladno je to učiniti u dubokoj posudi. Obložite ga prozirnom folijom i obložite stvorenu podlogu za torte.
- Da biste izbjegli praznine u gotovom jelu, žlicom pritisnite na nekoliko mjesta.
- Spremnik mora biti u hladnjaku 2-3 sata. Zatim izvadite posudu, pokrijte je ravnom pločom i preokrenite tortu na ovo jelo. Ukrasite ribanom čokoladom.
Svečana jela s jagodama
Dodavanjem svježih ili smrznutih bobica u kolač učinit će ovaj desert lakšim i ukusnijim. Koračni recept pomoći će vam da lako napravite uspješno jelo.
Uzeti:
- 500 g krekera;
- 400 g jagoda;
- 400 g vrhnja s udjelom masti najmanje 33%;
- 220 g šećera;
- 50 g čokolade;
- vrećica vanilin šećera.
- Operite i osušite jagode. Umutite ohlađenu kremu, na kraju ovog postupka dodajte šećer, vanilin šećer u dijelovima i nastavite mućenje sporijom brzinom.
- Jagode i kolačiće podijelite na 4 dijela. Počnite oblikovati tortu. Na veliki ravni tanjur ili pladanj prvo stavite krekere koji će biti prekriveni šlagom i na njih stavite jagode. Ako su bobice velike, mogu se rezati na dva ili četiri dijela.
- Drugi i sljedeći slojevi kolača sastoje se od seta istih proizvoda. Složite ih istim redoslijedom kao i za prvu tortu. Ukrasite šlagom i jagodama, a odozgo pospite ribanom čokoladom.
- Ostavite kolač od kolača da odstoji nekoliko sati, nakon čega ga možete s užitkom kušati.
Ovaj domaći kolač vrlo je ukusan, sjajno izgleda na svečanom stolu, a sam postupak kuhanja ne oduzima puno vremena. Fotografija prikazuje ljepotu ove slastice.
Sljedeći korak po korak recept pomoći će vam pripremiti ukusnu tortu koja uspješno kombinira kolače od vafla, kolačiće, mandarine, banane s mliječnim proizvodima. No vrijednost ove slastice nije samo u raznolikosti sastojaka, već i u činjenici da sadrži dvije vrste kreme odjednom.
Prije nego što zaronite u čarobni svijet izrade kolača, pripremite sljedeću hranu. To:
- 350 g krekera;
- pakiranje kolača od oblatni;
- 180 g dobrog maslaca;
- 1 konzerva kondenziranog mlijeka;
- 500 g kiselog vrhnja;
- 100 g šećera;
- 1 vrećica gustina za vrhnje;
- 1 paketić vanilin šećera
- 2 banane;
- 500 g mandarina.
- Da biste napravili prvu vrstu kreme, prvo trebate izvaditi maslac iz hladnjaka, a zatim ga pobijediti, postupno dodajući kondenzirano mlijeko.
- Da biste napravili kremu od kiselog vrhnja, dodajte joj šećer i vanilin šećer, pa umutite zajedno s gustinom.
- Počnite oblikovati tortu. Prvo stavite koru vafla na posudu, premažite kremom od maslaca s kondenziranim mlijekom, stavite krekere na vrh u jednom sloju. Začinite ih kiselim vrhnjem, na koje položite sloj nasjeckanih banana i nasjeckanih kriški mandarine.
- Slijedi kolač od oblatne. Dalje, kolač se oblikuje na isti način kao i njegov donji sloj. Da biste ukrasili desert, pomiješajte ostatke maslaca i kiselog vrhnja, a ovu masu rasporedite po kulinarskom djelu s gornje i bočne strane. Ukrasite voćem. Neka desert zasiti noć, nakon čega možete uživati.
Kako napraviti kolač od naranče
Takva je slastica s jedne strane jednostavna, a s druge izvrsna. Lagane arome citrusa i vanilije omogućit će vam uživanje ne samo u lijepo predstavljenom jelu, već i u njegovom mirisu. Stoga će malo ljudi odbiti probati ovu nježnu tortu.
Prije nego što počnete to raditi, uzmite:
- 300 g slatkih krekera;
- 650 g kiselog vrhnja;
- 20 g želatine;
- 170 g granuliranog šećera;
- 1 paketić želea od naranče;
- mala vrećica vanilin;
- 2 naranče.
- Žele prelijte s 300 ml kipuće vode. Ogulite naranču, izrežite je na kolutove. Kolačiće sameljite valjkom, pomoću mlinca za meso ili blendera.
- Na dno podijeljene posude za pečenje stavite nasjeckane kriške voća, napunite ih želeom od naranče i stavite u hladnjak da se stvrdne.
- Razrijedite želatinu sa 150 g hladne prokuhane vode i namačite 30 minuta. Ako je trenutno, razrijedite s istom količinom vruće vode. Ako želatina zahtijeva namakanje, nakon pola sata zagrijte je na 70 ° C, a zatim ostavite da se ohladi.
- Kad se ovaj postupak završi, okrenite se kremi. Da biste to učinili, tucite kiselo vrhnje s vanilijom i šećerom, ulijte želatinu i promiješajte. U kremu dodajte zdrobljeni keks i lagano promiješajte. Stavite ga na smrznuti žele od naranče i stavite u hladnjak na par sati.
- Zatim posudu izvadite iz kalupa, okrenite je na ravni tanjur tako da je žele od naranče na vrhu i počastite sebe i svoje najmilije ovom ukusnom slasticom.
Lagana dijetna torta
Da biste smanjili sadržaj kalorija u sljedećem jelu, možete koristiti svježi sir i kiselo vrhnje. Mala količina ugljikohidrata, trešanja, također će vam pomoći da bude lagana.
Pripremiti:
- 250 g krekera, kiselo vrhnje i svježi sir;
- 3 žlice. l. Sahara;
- 100 ml vode;
- 50 g tamne čokolade;
- 200 g svježih ili smrznutih trešanja;
- 1 žlica. l. želatina.
- Otopiti želatinu u vodi. Ovdje će nabubriti pola sata. Mikserom umutite svježi sir sa kiselim vrhnjem i šećerom. Uz miješanje zagrijte želatinu na vatri dok se zrnca ne otope, ali nemojte ih kuhati.
- Stavite kolačiće na posudu, na njih stavite trešnje bez koštica. Prekrijte ih bijelim oblakom kiselog vrhnja. Na to stavite krekere, a zatim na njih stavite višnje koje također prekriju nježnom kremom. Pospite ga sitno naribanom čokoladom.
- Slatkoću stavite preko noći u hladnjak, prekrijte je prozirnom folijom. Sljedeće jutro uklonite film, kolač je spreman bez pečenja. Možete ga kušati.
Torte nisu samo desert, već i zalogajnice. Mogu se poslužiti tijekom glavnog obroka, kako bi se obradovali oni koji su ravnodušni prema slatkišima.
Kako napraviti grickalicu
Takvo se jelo može pripremiti za Novu godinu tako što će ga ukrasiti. Fotografija pokazuje kako je ukrašena u ovom slučaju.
Pripremiti;
- pakiranje slanih krekera u količini od 36-48 komada;
- 4 kuhana jaja;
- 1 konzerva tunjevine, skuše ili srdele u konzervi u ulju
- 150 g topljenog sira;
- 1 luk srednje veličine;
- 2 češnja češnjaka;
- 1 žlica. l. voda;
- 1 žlica. l. ocat;
- papar i sol po ukusu;
- majoneza.
- Nasjeckajte luk na tanke četvrtine kolutova, prelijte ga marinadom od octa i vode. Namočite u ovoj tekućini oko 30 minuta.
- Stavite 9 krekera na ravnu posudu kako biste dobili ujednačen kvadrat. Pokrijte ovu podlogu za grickalice grubo naribanim proteinima, solju i paprom, a zatim premažite majonezom. Prekrijte nadjev krekerima, prelijte ih konzerviranom hranom, zgnječenom vilicom, ukiseljenim lukom.
- Treći sloj čine kolačići. Na to stavite topljeni sir s nasjeckanim češnjakom i majonezom.
- Slijede keksi namazani majonezom. Pospite ga sitno naribanim žumanjcima. Ukrasite kako želite.
Tako će vam obični krekeri pomoći u stvaranju ukusnih jela i skraćivanju vremena kuhanja.