Kako Napraviti Ukusne Muffine Od čokolade

Sadržaj:

Kako Napraviti Ukusne Muffine Od čokolade
Kako Napraviti Ukusne Muffine Od čokolade

Video: Kako Napraviti Ukusne Muffine Od čokolade

Video: Kako Napraviti Ukusne Muffine Od čokolade
Video: Čokoladni mafini brzo i lako za napraviti - Quick and easy chocolate muffins - Foodbyaida 2024, Travanj
Anonim

Mafini su mali, nježni kolačići. Peku se u posebnim limenkama zapremine približno 100 ml.

Kako napraviti ukusne muffine od čokolade
Kako napraviti ukusne muffine od čokolade

Nužno je

  • - čokolada - 200 g,
  • - mlijeko - 200 ml,
  • - šećer - 100 g,
  • - brašno - 400 g,
  • - maslac - 75 g,
  • - jaje - 2 kom.,
  • - kakao u prahu - 1 čajna žličica,
  • - prašak za pecivo - 2 žličice,
  • - vanilin šećer - 1 žličica.

Upute

Korak 1

Uzimamo posudu u kojoj ćemo pomiješati prethodno prosijano brašno, šećer, sol i vanilin šećer.

Korak 2

Pločicu čokolade sameljite nožem ili rešetkom, dodajte otopljeni maslac i kakao u prahu. Sve pomiješajte, stavite u vodenu kupelj i držite dok smjesa čokolade ne postane rastopljena i viskozna.

3. korak

Istucite mlijeko (sobne temperature) s jajima i dodajte toploj masi čokoladne smjese.

4. korak

Dobivenoj čokoladnoj masi dodajte smjesu brašna, šećera i soli.

Korak 5

Kalupe za muffine namažemo biljnim uljem i napunimo samo 3/4 ukupne zapremine. Muffine namažite jajetom i pecite u pećnici na 180 ° C 30-35 minuta.

Korak 6

Spremnost provjeravamo čačkalicom, a zatim kifle ohladimo bez vađenja iz kalupa i posipamo šećerom u prahu. Čokoladni muffini su spremni.

Preporučeni: