Torta Od Mrkve

Sadržaj:

Torta Od Mrkve
Torta Od Mrkve

Video: Torta Od Mrkve

Video: Torta Od Mrkve
Video: Torta od mrkve - neopisivo ukusna 2024, Svibanj
Anonim

Moda za zdravu prehranu predstavila je razne mogućnosti jela od mrkve. Istiskuje se za sokove, pire krumpir. Pripremaju se razne salate, okruglice, kavijar, omlet. Jedan od smjerova je pečenje s mrkvom.

Torta od mrkve
Torta od mrkve

Nužno je

  • vrhunsko pšenično brašno - 1 žlica,
  • prašak za pecivo - sp žličice,
  • soda bikarbona - sp žličice,
  • sol - sp žličice,
  • mljeveni cimet - 1 žličica,
  • mljeveni muškatni oraščić - ¼ žličice,
  • granulirani šećer - 1 žlica,
  • pileće jaje - 2 kom.,
  • biljno ulje - ½ žlice,
  • mrkva - 400 g,
  • kokosove pahuljice - ½ žlice,
  • krem sir - 200 g,
  • šećer u prahu - 3 žlice,
  • maslac - 5 žlica,
  • ekstrakt vanilije i limuna - po 1 žličica

Upute

Korak 1

Pomiješajte brašno, cimet, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.

Korak 2

U posebnoj posudi istucite šećer, maslac i jaje. Umutite na maloj brzini miksera ili ručno.

3. korak

Lagano kombinirajte suhu smjesu s umućenom masom od jaja. Dodajte naribanu mrkvu i kokosove pahuljice i promiješajte.

4. korak

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite foliju u kalup za pite, premažite je maslacem. Podijelite tijesto u kalup, pecite 30 minuta.

Korak 5

Za izradu kreme kombinirajte šećer u prahu s omekšanim krem sirom. Dodajte ekstrakte maslaca, vanilije i limuna. Umutite sve dok ne postane glatko.

Korak 6

Gotovu pitu ohladite, prerežite na dvije polovice. Dno rasporedite kremom. Vrhom torte pritisnite sloj kreme. Ohladite kolač od mrkve 3 sata prije rezanja.

Preporučeni: