Torta Od Mrkve

Torta Od Mrkve
Torta Od Mrkve

Sadržaj:

Anonim

Moda za zdravu prehranu predstavila je razne mogućnosti jela od mrkve. Istiskuje se za sokove, pire krumpir. Pripremaju se razne salate, okruglice, kavijar, omlet. Jedan od smjerova je pečenje s mrkvom.

Torta od mrkve
Torta od mrkve

Nužno je

  • vrhunsko pšenično brašno - 1 žlica,
  • prašak za pecivo - sp žličice,
  • soda bikarbona - sp žličice,
  • sol - sp žličice,
  • mljeveni cimet - 1 žličica,
  • mljeveni muškatni oraščić - ¼ žličice,
  • granulirani šećer - 1 žlica,
  • pileće jaje - 2 kom.,
  • biljno ulje - ½ žlice,
  • mrkva - 400 g,
  • kokosove pahuljice - ½ žlice,
  • krem sir - 200 g,
  • šećer u prahu - 3 žlice,
  • maslac - 5 žlica,
  • ekstrakt vanilije i limuna - po 1 žličica

Upute

Korak 1

Pomiješajte brašno, cimet, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.

Korak 2

U posebnoj posudi istucite šećer, maslac i jaje. Umutite na maloj brzini miksera ili ručno.

3. korak

Lagano kombinirajte suhu smjesu s umućenom masom od jaja. Dodajte naribanu mrkvu i kokosove pahuljice i promiješajte.

4. korak

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite foliju u kalup za pite, premažite je maslacem. Podijelite tijesto u kalup, pecite 30 minuta.

Korak 5

Za izradu kreme kombinirajte šećer u prahu s omekšanim krem sirom. Dodajte ekstrakte maslaca, vanilije i limuna. Umutite sve dok ne postane glatko.

Korak 6

Gotovu pitu ohladite, prerežite na dvije polovice. Dno rasporedite kremom. Vrhom torte pritisnite sloj kreme. Ohladite kolač od mrkve 3 sata prije rezanja.

Preporučeni: