Kako Skuhati Predjelo Od Jezika Svekrve

Kako Skuhati Predjelo Od Jezika Svekrve
Kako Skuhati Predjelo Od Jezika Svekrve

Sadržaj:

Anonim

Bilo koji svečani stol trebao bi imati ukusne zalogaje koje gosti mogu pojesti dok se vruće ne posluži na stolu.

Kako napraviti međuobrok
Kako napraviti međuobrok

Nužno je

  • - 2 patlidžana
  • - 4-5 rajčica
  • - 3-4 češnja češnjaka
  • - 1 svežanj peršina
  • - biljno ulje
  • - majoneza
  • - Pšenično brašno
  • - sol

Upute

Korak 1

Narežite patlidžan po dužini na ploške debljine 0,5 cm.

Korak 2

Posolite dobivene "jezike", pustite da se gorčina ocijedi, uvaljajte u brašno i pržite s obje strane na biljnom ulju dok ne porumene. Pričekajte dok se ne ohladi.

3. korak

Naribajte češnjak. Namažite malo češnjaka na kriške, a zatim premažite majonezom.

4. korak

Narežite svježu, čvrstu rajčicu u krugove. Stavite krug rajčice na širi dio patlidžana, preklopite na pola i zavežite grančicu svježeg peršina oko slasnog svekrvina jezika.

Preporučeni: