Vesela obitelj smiješnih ovaca od kokica i sljeza oduševit će male slatke zube na svečanom stolu. Otmjeni sastav može se koristiti za ukrašavanje kolača ili za pripremu kao samostalni desert.
Nužno je
- - kokice;
- - strugotine kokosa;
- - vafli od vanilije;
- - bijeli sljez bijeli sljez;
- - zelena boja za hranu;
- Za karamelu:
- - 2 žlice vode;
- - 100 g šećera;
- Za kremasti karamel:
- -10 g meda;
- - 200 ml vrhnja;
- - 125 g granuliranog šećera;
- - vanilija;
- - 30 g margarina (maslac);
Upute
Korak 1
Pripremite karamelu za lijepljenje koristeći jedan od sljedećih recepata. Za klasični karamel ulijte vodu u lonac, dodajte šećer. Smjesu zagrijte na vatri, s vremena na vrijeme protresite posuđe.
Korak 2
Postupno će sirup početi dobivati boju kave i pojavit će se karakterističan miris. Nemojte čekati da karamela previše potamni jer će se brzo stvrdnuti. Dodajte nekoliko kapi limunovog soka u karamelu da ostane tekuća.
3. korak
Kremasta karamela. Otopite šećer u loncu. Postupno će početi puhnuti, pokušajte ne miješati žlicom. Pazite da se ravnomjerno zagrije, ali da ne požuti previše.
4. korak
Dodajte vrhnje šećernom sirupu i kuhajte miješajući još 10 minuta. Kad se smjesa zgusne, dodajte med, omekšani margarin i vaniliju. Karamela je gotova kad počne lagano zaostajati s dna posude.
Korak 5
Napravite torzo za janjad. Kuhajte kokice u dubokoj posudi, prelijte ih karamelom i brzo oblikujte u kuglice. Ostavite malo karamele za lijepljenje ostalih dijelova tijela.
Korak 6
Napravi glavu. Podignite dva mala sljeza i zalijepite ih sirupom na veliki sljez, po jedan sa svake strane lica - to će biti uši. Na vrhu glave oblikujte "krzno" pričvršćujući nekoliko komada kokica.
7. korak
Na njušku janjadi zalijepite usta napravljena od malog komadića bombona Twizzler ili bilo kojeg drugog, ukrasite oči od slastičarskog graška. Spojite torzo s glavom, zalijepite sljezove noge.
Korak 8
Napravite drvo. U karamelu stavite malo zelene prehrambene boje i umiješajte kokice. Brzo oblikujte male kuglice od mase, za krošnju stabla. Izradite deblo od štapa Twix i na njega zalijepite krošnju stabla.
Korak 9
Dalje, izgradite ogradu. Vaflje pažljivo otvorite i ogulite punjenje. Koristite ploče s žljebljenom stranom, izrezujući od njih iste duguljaste dijelove. Oštrite vrhove na tri dijela. Pomoću glazure spojite daske u ogradu.
Korak 10
Da biste napravili biljku, premjestite kokosove pahuljice u posudu i dodajte nekoliko kapi zelene boje, dobro promiješajte da se ravnomjerno oboji. Rasporedite elemente kompozicije: janjad, drvo, ogradu i travu po želji.
