Pečene jabuke sa svježim sirom - kako možete smisliti desert koji je nježniji i zdraviji?! Savršen je za ljude koji paze na svoju figuru i majke koje doje. Uz to, recept ne zahtijeva puno hrane i vremena. Naučit ćemo kako kuhati jabuke u pećnici s svježim sirom.
Nužno je
- Jabuke (zelene ili žuto-zelene)
- Svježi sir
- Kiselo vrhnje
- Šećer
- Grožđice (neobavezno)
- Svi sastojci uzimaju se u omjerima koji odgovaraju broju obroka. Za 5-7 jabuka srednje veličine koristi se 100 g svježeg sira.
Upute
Korak 1
Prvo trebate pripremiti nadjev. Da biste to učinili, skute dobro umijesite vilicom. Dodajte mu šećer po ukusu. U prosjeku su dovoljne 1-2 žlice. Ako je masa suha, dodajte joj kiselo vrhnje. Po želji u nadjev možete dodati malo grožđica. Da bi bio mekan i dao bogat okus, kuhajte ga na pari ili potopite u toploj vodi pola sata. Pomiješajte sve komponente. Nadjev je spreman!
Korak 2
Sada možete prijeći na pripremu jabuka. Uzmite nekoliko komada ispravnog okruglog oblika, dobro ih operite. Tanko nožem pažljivo izrežite središta. Dopunjene praznine popunite punjenjem od skute. Ako ne želite jesti izrezana središta, možete ih propustiti kroz rende. I rezultirajući pire za ukrašavanje vrha budućeg deserta.
3. korak
Punjene jabuke stavite u poseban vatrostalni tanjur ili posudu za tijesto s obodima. U nju ulijte pola centimetra vode. Vlažna para dat će nježnost i mekoću vašem desertu.
4. korak
Pecite jabuke na 180 stupnjeva oko 30 minuta. Da bi desert dobio jednolično "rumenilo", stavite ga u zagrijanu pećnicu.
Ljubitelji slatkiša mogu na stol sipati sirup od bobičastog voća, čokoladu ili džem prije posluživanja pečenih jabuka s svježim sirom. Sportiste se potiče na eksperimentiranje s limunovim sokom, orašastim plodovima ili medom.